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    北京海淀第二届蘑菇采摘美食节在上庄镇举行


    【发布日期】:2013-05-15  【来源】: 中国网  【作者】:伍策 赵婧涵
     

      近日,海淀第二届蘑菇采摘美食节在海淀上庄镇举行,此次活动由海淀区旅游协会、北京蓝波绿农科技有限公司主办,上庄绿农蘑菇种植专业合作社、上庄新欣果蔬合作社承办。海淀蘑菇采摘美食节致力于打造一个突出蘑菇主题、体现农业生产、生态、美食、休闲、示范等多功能于一体的农业旅游观光的节日。
      采摘美食节期间,为市民提供品种多样并通过无公害产品认证的蘑菇采摘;园区内设立了科普长廊,以图片文字的形式,详细介绍菌类营养价值,药用价值;园区内特色的蘑菇宴,聘请专业厨师主理,烹调出“一特、二鲜、三营养”的蘑菇美食;自助区烧烤,市民可亲手烧烤,体验美食的乐趣。
      市民通过文字图片采摘食用的过程,更全面的了解蘑菇的知识,在活动期间,市民不仅学到知识更能享受到采摘、美食的乐趣。
     

     
      此次活动是以北京蓝波绿农科技有限公司为龙头,带动区域农业观光旅游的发展,北京蓝波绿农科技有限公司、上庄绿农蘑菇种植专业合作社、上庄新欣果蔬合作社经过多年的发展生产种植规模不断扩大,种植品种有香菇杏鲍菇、金针、秀珍、榆黄蘑,经营的品种多达二十几种,市场覆盖了北京超市80%的食用菌销售的份额。
      上庄蘑菇园近两年开发的蘑菇宴、自助烧烤、垂钓、摸鱼、体验式种植等休闲庄旅游农业,具有娱乐性、趣味性、科普性、休闲的特点,满足游客休闲旅游的需求。
      上庄镇具有得天独厚的地理优势,区域内有上庄水库、翠湖湿地公园、纳兰园,西邻凤凰岭,鹫峰、阳台山等自然景观;生态园有冬枣园、樱桃园、草莓园。海淀蘑菇采摘美食节又为这一地区增加了蘑菇文化亮点,同时为本地区农业经济的发展提供了新的平台。
     
     
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