与会代表与两位国际蘑菇学会代表互动积极，座谈会气氛活跃，并就食用菌相关四大国际行业组织互动机制建立、如何引进优质菌种到中国、在中国建立世界一号菌种资源库、如何扩大食用菌消费、第19届国际食用菌大会情况等内容进行了交流讨论。
中国食用菌协会会长张祥茂在交流发言中提到，国际蘑菇学会对中国食用菌行业发展的高度关注，为我国食用菌产业发展起到一定积极作用，由于世界各国的政治、国情不一，希望大家在可能的范围内借助国际蘑菇学会平台与世界其他食用菌产业发展国展开更密切的合作。
据悉，此次座谈会是继2014年3月在四川金堂之后，在中国召开的第二次国际蘑菇学会座谈会，旨在加强国内食用菌从业者与国际蘑菇学会的沟通，为我国食用菌产业健康发展做贡献。
