2017年10月16日，第十七届福建省科协年会分会场暨2017年福建省食用菌学会学术年会在福清瑞鑫大酒店召开。开幕式由林衍铨研究员主持，致欢迎词，理事长王泽生致开幕词，领导、来宾致贺词。
秘书长曾辉宣读中共福建省科协科技社团行业委《关于同意食用菌学会设立党支部的批复》，宣读修改的协会章程，提请大会审议，宣布学会监事会监事长、监事人选。
湖南师范大学生命科学院教授陈作红作《我国野生蘑菇中毒与症状类型》专题报告。
福建省食用菌学会理事长、教授级高工王泽生作《双孢蘑菇品种改良支撑产业发展》专题报告。
福建省农科院食用菌研究所所长/研究员林衍铨作《绣球菌产业現状与发展前景》专题报告。
福建农林大学(古田)菌业研究院院长、教授胡开辉作《如何做好科技服务企业的一些理解》专题报告。
福建省农科院农业工程技术研究所副所长、研究员陈君琛作《食用菌营养饼干产品研发与前景》专题报告。
福建省食用菌技术推广总站产业体系首席、推广研究员肖淑霞作《福建省食用菌产业概况》专题报告。
三明市真菌研究所所长、教授级高农刘叶高作《三明市食用菌产业发展现状与发展对策》专题报告。
福建卫生职业技术学院教授级高工蔡丹凤作《茯苓松蔸标准化栽培技术研究与应用》专题报告。
福建农林大学生命科学院硕导、副教授、博士孙淑静作《银耳高效生产技术创新与应用》专题报告。
南平市农科所室主任、副研究员巫仁高作《黑木耳栽培特性与技术措施》专题报告。
古田县食用菌产业局副局长、高级农艺师雷银清作《古田食用菌产业现状与发展思路》专题报告。
福建万辰生物技术股份有限公司副总经理李博作《研发助力企业长足发展-评院士工作站建设》专题报告。
福建仙芝楼生物科技有限公司董事长李晔作《灵芝提取物国际商务标准的研究》专题报告。
福建省农科院土壤肥料研究所助理研究员林陈强作《棘托竹荪胶质多糖提取、抗氧化活性及机制》专题报告。
福建农林大学生命科学学院副院长、教授谢宝贵作《专利法、种子法与食用菌新品种知识产权保护-以丰科维权行动来阐释种子法和专利法与食用菌品种知识产权保护的关系》专题报告。
漳州市兴宝机械有限公司总经理助理/博士陈梁成作《看的见和看不见的-从企业视野看食用菌产业》专题报告。
17日上午，全体参会代表参观了福清市火麒麟食用菌技术开发有限公司绣球菌厂化栽培、蘑菇部落。
