日前，教育部公布首批全国高校“黄大年式教师团队”。山西农业大学以常明昌教授为团队负责人的食品科学与工程教师团队入选这份名单。
团队负责人常明昌教授向省领导汇报团队科技服务情况
创建“全国高校黄大年式教师团队”是教育部党组贯彻党的十九大精神，落实习近平总书记对黄大年同志先进事迹重要指示精神的重要举措，旨在引导广大教师持续向黄大年同志学习，深入学习黄大年同志心有大我、至诚报国的爱国情怀，教书育人、敢为人先的敬业精神，淡泊名利、甘于奉献的高尚情操，以团队建设形成长效机制，使崇敬典型、争做先进成为教育系统的常态。
团队主要成员情况
姓 名 职称/职务 专业方向
常明昌 教授/主任 食用菌栽培
冯翠萍 教授/副院长 食品加工与安全
程红艳 教授 农业环境保护与废弃物资源化利用
孟俊龙 副教授/系主任 食用菌栽培
刘靖宇 副教授 食用菌遗传与育种
徐丽婧 副教授 食用菌加工
王术荣 副教授 食用菌分类
耿雪冉 讲师 食用菌加工
国家科技部农村技术开发中心贾敬敦主任，山西农业大学党委书记陈利根、校长赵春明与食品科学与工程教师团队部分骨干成员合影
常明昌教授栽培的直径1.06米的特大灵芝王
团队主要事迹
山西农业大学食品科学与工程教师团队每一位老师都坚持教育为社会主义现代化建设服务、为人民服务，把立德树人作为根本，全面贯彻党的教育方针，坚持教书育人、言传身教、为人师表和爱岗敬业，把学校的发展、山西的发展和国家的发展结合起来，通过教学、科研和社会服务“三结合”来全面提升人才培养质量。团队负责人常明昌教授因其在教育教学中做出的突出贡献，荣获“全国师德标兵”、“山西省职工职业道德建设标兵”和“第五届山西敬业奉献道德模范”等称号。
团队部分教师与研究生合影
2012年，在省教育厅和学校的支持下，进行了生物工程（食用菌方向）申报并获批，在国内开创食用菌专业本科教育的先河。团队积极进行教学改革，把先进的教学理念与方法以及最新的科研成果均融入教学中，近5年，团队共承担教学改革项目7项。并注重加强实验实践教学环节，坚持每年深入生产一线实习锻炼不断线，着力强化和提升学生的动手能力，为山西省乃至全国食用菌产业培养了大量亟需的专业人才。2016年首届“蘑菇班”毕业前夕，行业名企纷纷向学生们发来录用通知。除了就职的同学，在首届“蘑菇班”63名学生中，有30名同学成功考取了研究生，还有3名同学志愿到西部奉献青春。十八大以来，团队还培养出荣获“全国就业创业优秀个人”称号的“蘑菇王子”黄超、荣获“第九届中国大学生年度人物”称号的江利斌等一批大学生成功创业的典型。
团队部分成员带领大学生在企业实习
多年来，团队始终聚焦国家重大战略和山西省经济社会发展需求，5年来，共承担了17项国家、省部级项目，尤其是2014年主持山西省煤基重大科技攻关项目“设施食用菌高效碳循环研究与示范”，2016年又承担了山西省重点计划重大项目“食用菌集约化栽培与精加工技术开发”。此外，团队成员申请发明专利4项；发表重要学术论文34篇；培育食用菌新品种2个；制订山西省食用菌产业技术标准16项，建立了我省食用菌产业标准体系；鉴定科研成果7项，其中3项达到国际领先水平，4项达到国际先进水平。荣获山西省农村技术承包一等奖；研发的产品荣获中国（山西）特色农业博览会4项金奖，1个畅销产品奖，并组建了“黄土高原食用菌提质增效协同创新中心”、“山西省食用菌产业技术战略联盟”2大平台。
团队部分成员在基地指导生产
多年来团队成员认真贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，坚持以国家需求、供给侧改革需求、精准扶贫需求、大健康需求为导向，按照食用菌产业产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的要求，努力解决产业中的技术共性问题和瓶颈问题。坚持课题从生产中来，成果到生产中去，从简单易行、经济有效的庭院技术模式，到农业产业化技术模式，再到食用菌工厂化生产技术模式，时间、空间、科技含量、产量都实现了“三级”跃升。团队成员在常明昌教授的带领下，开展科技扶贫和社会服务，足迹遍及全省40多个县区，培训农民4万多人次，推广优良品种300多个，在高平、广灵、太谷、清徐等地建立了山西省最大的香菇、木耳、绣球菌、灵芝、猴头等基地，实现社会经济效益双丰收。先后引领31家煤、焦、铁及地产企业转型发展，建立了食用菌工厂化生产基地，促进了山西省食用菌产业由2009年的总产量9万吨，产值5个亿发展到2016年的总产量30万吨，产值突破22亿元，5年增加了4倍多。2014年，联合山西省6家高校、科研院所和29家食用菌龙头企业建立了山西省食用菌产业国家级特派员创业链和山西省食用菌产业技术创新战略联盟两大平台。因在社会服务、科技扶贫方面的突出贡献，团队负责人常明昌教授荣获“全国五一劳动奖章”、“山西省五一劳动奖章”、“山西十佳科技标兵”、“2014年度山西十大科技新闻人物”和“山西省脱贫攻坚创新奖”，孟俊龙副教授荣获“山西科技传播标兵”，团队被评为山西农业大学“社会服务品牌服务队”。先进事迹多次被《人民日报》、《光明日报》、《中华英才》、《中国统一战线》、《中华儿女》、《科技日报》、中央电视台、山西电视台、中国网、中新网、人民网等媒体报道。
团队部分成员在国家级贫困县广灵县进行扶贫
团队带头人常明昌教授，中共山西省委联系高级专家、九三学社省委常委、中国食用菌协会副会长、山西省食用菌协会会长、省现代农业食用菌产业技术体系首席专家、省食用菌工程技术研究中心主任、黄土高原食用菌提质增效协同创新中心主任。
中国工程院院士、中国食用菌协会名誉会长、吉林农业大学原校长李玉指导团队建设
近5年，依据团队建设需要，先后从中国农业大学、福建农林大学和吉林农业大学引进博士4人，形成了老中青年龄结构合理，食用菌分类、遗传与育种、栽培、加工与安全、菌糠利用专业结构合理的一支教学科研团队，且研究目标明确，传帮带机制健全，科研氛围浓厚，为食用菌专业发展、科技传播、社会服务提供了良好的平台。
善不为名而为，功不为利所动。多年来，食用菌团队执着追梦，坚持把蘑菇情结深植生命的修养，为蘑菇事业奉献终身的自觉，在菌类天地间驰骋的自由，让菇农致富奔小康的善良，努力做一个有文化的蘑菇人，用小蘑菇撑起大事业。
