3月4日晚，感动中国2022年度人物颁奖盛典在央视播出，菌草技术发明人、福建农林大学研究员、国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺当选感动中国2022年度人物。
众所周知，全球绝大多数的食用菌都是用砍下的树木做成菌棒来栽培菌种。要种蘑菇，就得砍树。“菌林矛盾”一直是世界级的难题。1983年，在福建农学院工作的林占熺，在考察中亲眼见证了很多贫困地区，不仅没有因为种蘑菇致富，反而因为砍树导致土地沙化，进一步加剧了贫穷。
他突发奇想，能否用草来取代树木栽培菌类，然而，这在全球都没有先例。在他月工资才46元的年代，他向农学院工程队借了5万块钱来进行各种实验。林占熺表示：“那个是要豁出去的，说实在压力是非常大，就说借款我这辈子还不清，连小孩子都担心到了他那一辈来还。因为没有任何资料，我们国家3万多种草，有哪几种草是可以用来栽培食用菌的呢?”
他采取三级系统法，用配方来筛选，经历了无数次的试验。1986年，林占熺在成千上万种野草中选择的芒萁，真的长出了香菇。林占熺说：“第一次看到第一朵香菇长出来的时候，我都兴奋得不得了，我就觉得真是像发现新大陆那样，非常兴奋。”
林占熺发明的以草代木培养食药用菌的方法就叫做“菌草技术”，也因此他被誉为“世界菌草之父”。
林占熺于1986年发明的菌草技术解决了“菌林矛盾”这一世界难题。30多年来，林占熺一直活跃在菌草研发和推广一线，不仅帮助数以千万计的农民种菇脱贫，还在减少水土流失、保护生态环境等方面作出了巨大贡献。如今，菌草技术已被推广至全球106个国家，在13个国家和地区建立示范基地，并被联合国列为“和平发展基金项目”重点项目向全球推广。
“移民扶贫情意浓，闽宁合作暖人心，双孢蘑菇致富快，多亏福建扶贫队。”
这首宁夏老百姓自发改编的山歌里所唱的种蘑菇的扶贫专家就是福建农林大学教授林占熺，他也是热播的脱贫攻坚剧《山海情》里凌一农教授的原型人物。
1996年，福建和宁夏结成帮扶对子。第二年，国家把林占熺的菌草技术列为闽宁对口扶贫协作项目，随后林占熺带着六箱菌草草种，前往宁夏彭阳县。从此，林占熺成为闽宁对口扶贫协作援宁群体的一员，开始20多年的菌草扶贫之路。作为闽宁对口扶贫协作援宁群体一员的林占熺奉献出他的科研技术，带领团队教村民种植双孢菇。为了给村民的生产保底，他甚至和当地政府签订了包销协议，团队成员分组为村民的产品跑销路。
至2007年，宁夏共有1.75万户参与菌草生产，兴建菇棚1.75万个，菇农年均增收5000多元。如今，菌草已经走向106个国家，帮助解决饥饿、贫困和水土流失等问题。
林占熺表示，在他和当年的团队成员看来，《山海情》中呈现的大部分内容基本属实，但实际情况比剧中更艰苦、更曲折。林占熺说，想起过往的经历“没有后悔，但确实有后怕”。
林占熺说，电视剧中的凌一农是众多援宁科技工作者的缩影，很感谢《山海情》的播出，让更多人了解到了闽宁协作中不同群体的贡献，同时也有更多的人了解到菌草行业，推动了菌草行业的发展。
如今，林占熺仍坚持在菌草研究一线工作，对于自己的状态，他觉得就像是《西游记》主题曲中唱的那句——“踏平坎坷成大道，斗罢艰险又出发”!
