桑黄是一类珍稀药用真菌的统称，包括担子菌门锈革孔菌科中子实体呈黄色或黄褐色的大型真菌的多个物种。桑黄作为传统中药在中国已有约两千年的历史记载，具有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖、降血脂、活血化瘀、抗氧化、抗病毒、抗炎、保肝、降尿酸等多种功效，是一类宝贵的生物资源，被称为“森林黄金”，桑黄已逐渐成为食药用菌产业的新星，在乡村振兴战略与大健康产业中发挥着越来越重要的作用。
近年来，国内外菌物学工作者在桑黄类真菌的生物多样性、系统发育、人工栽培技术、化学成分、药理药效、基因组等方面取得了大量新的研究成果，提升了桑黄的利用率，在药用真菌研发领域中，桑黄逐渐成为一个新亮点。易菇网特邀请到陕西省微生物所研究员雷萍作客第25期易菇大讲堂，拟于2022年5月25日晚通过网络直播的方式，就“珍稀食药用菌桑黄的生产和开发”为主题进行讲座，并安排互动讨论环节，欢迎想要学习了解桑黄有关知识食用菌产业同仁报名参加，有关活动安排如下：
一、活动时间
2022年5月25日（周三）19:30-21:00
二、组织机构
主办单位：易菇网 蘑菇通
协办单位：郑州国润科技有限公司（格润加湿）、临清清源正本生物医药科技有限公司、湖北裕山食用菌机械有限公司、诸城市良工机械有限公司
三、活动名称
第25期易菇大讲堂——珍稀食药用菌桑黄的生产和开发
四、嘉宾介绍
主讲嘉宾:雷萍 研究员
陕西省微生物研究所研究员，主要从事珍稀食药用菌研究、开发与推广工作。现任陕西省科技厅“千人进千社、千技惠千村”食用菌首席农艺师、陕西省农业农村厅食用菌现代农业产业技术体系岗位专家，陕西省科学技术厅省级科技特派员，西安市农业科技特派员，国家黑木耳产业技术创新战略联盟专家委员会专家。中国菌物学会桑黄产业分会理事，中国菌物学会大球盖菇产业分会常务理事，中国食用菌协会理事，陕西省药品监督管理局中药材种植（养殖）技术管理专家。
近年来在珍稀药用菌桑黄的菌种选育、人工驯化栽培、生物发酵、有效成分分析、毒理学和药理学等方面有着较深入的研究。主持参加国家级、省级、西安市及陕西省科学院项目30余项；核心期刊发表论文40余篇，SCI收录2篇；获得国家发明专利9项；选育食用菌新品种2个；制定陕西省地方标准《桑黄标准综合体》和《灵芝栽培技术规程》11个；出版专著3部《新特食用菌栽培技术》《桑黄》；和《药用真菌鉴定学》；获得省部级奖励3项。
五、活动说明
1、本次活动为开放式直播，可通过电脑或手机观看；
2、建议提前报名预约，工作人员将组建微信群，以便提问交流和通知活动有关信息，如需报名请扫描下方二维码报名登记：
3、直播期间，观众可实时进行留言互动。
六、收费标准
本次活动免费观看，欢迎支持本次活动组织筹备工作的企业和个人提供友情赞助。
七、观看步骤
步骤一：扫描关注易菇网视频号;
步骤二：关注后可进行观看预约；
步骤三：直播开始后，已关注并预约观看的网友会收到开播提醒。
八、联系方式
何成 ：17371250433 微信号：he17371250433
王琼 ：15172475491 （微信同号）
易菇网
2022年5月17日
