时间：2009年5月19日-21日
地点：上海 浦东 新国际博览中心
主办单位：法国高美爱博展览集团 （中国）商业发展中心
卓有成效的食品贸易盛会
每年，SIAL China展会引领亚洲乃至全球买家来到上海，共同搭建中国食品行业最有影响力的商贸平台。
SIAL China 2008展会迎来了27,718位专业观众，其中12%（3,326位）来自中国大陆以外。
专业贸易商涵盖了从食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场，到酒店、餐饮业等食品与饮料采购的各个领域。
中国最具国际化的食品与饮料贸易盛会
来自海内外58个国家和地区的展商参展了SIAL China 2008。
覆盖食品与饮料行业的每个细分行业。
在中国，本展是唯一吸引如此众多国家和地区参展商的综合性食品贸易盛会！
展品范围：
01. 食品添加剂
02. 乳制品，蛋类
03. 新鲜肉类
04. 新鲜禽类
05. 新鲜及半腌制鱼及海鲜、贝类制品
06. 新鲜水果、蔬菜、干果
07. 糖果、饼干、烘焙类、休闲食品
08. 腌制肉类
09. 新鲜半成品、速成品、即食食品
10. 罐头食品
11. 宠物食品
12. 速冻食品
13. 有机食品
14. 减肥食品、儿童食品及保健品
15. 杂货食品（调味品、食用油、粮食类）
16. 酒类
17. 酒精饮料
18. 非酒精饮料
19. 专业服务机构与媒体
20. 政府促进机构、信息组织、协会
21. 酒店设备，餐具、酒吧及咖啡设备、一次性用品、餐饮设备、连锁、技术及网络
