
2025中国香菇主产区协作网工作交流会暨走进山东七河生物研学之旅
一、活动背景
2019中国香菇主产区协作网工作交流会暨走进国鑫——袋栽自动化探索之旅研学活动成功举办后,至今已有六年多时间了,我国香菇产业在这六年时间里发生了翻天覆地的变化!特别是今年,在中美两个大国博弈下,国内消费者信心不足,国内市场消费严重降级,今年我国国内市场香菇价格降至近十年以来最低点,各香菇主产区菇农面临价格低迷,货卖不出去,产品严重滞销的问题。整个香菇产业发展的底层逻辑发生了根本性的变化,我们香菇产业正在面临从“以量取胜”到“以质取胜”的巨变,我国香菇产业正在面临战略转型的关键时期,我们是时候应该坐下来,静下心来好好讨论中国香菇产业未来发展方向和道路,何去何从?
二、活动主题
如何有效提高中国香菇产业在国内外市场上的占有率和核心竞争力,让香菇产业真正造福于广大菇农。
三、活动时间
2025年11月7日,11月6日活动报到
四、活动地点
山东省淄博市般阳山庄地址:山东省淄博市淄川区松龄东路258号
五、主要内容
1、全国主要香菇主产区产情介绍;
2、中国香菇菌棒、鲜香菇、干香菇、香菇制品出口情况介绍;
3、我国当前香菇产业发展遇到的难点、堵点和卡点是什么?主要问题是什么?
4、如何解决我国香菇产业发展当前面临的主要问题?破局之道的具体措施是什么?
5、重点介绍香菇产业如何打开边界与大食品拥抱(香菇的深加工)和我国香菇产业如何出海?
6、山东七河生物研学考察之旅。
六、参会人员范围
盛情邀请以下相关人员自愿报名参会:
1、全国各香菇主产区行政管理人员;
2、全国从事香菇产业研究的高校和科研机构;
3、全国香菇产业从业人员;
4、全国香菇生产、加工、流通和出口企业;
5、与香菇产业相关企业,比如香菇原辅料、菌需物资和机械装备企业。
七、活动报名
本次活动全部免费开放(特邀及闭门活动除外),食宿、交通费用需自理,请报名参会人员扫描以下二维码在线填写登记。

八、报名咨询
徐乃萱:18210918176(微信同号)
赵东明:13910657921(微信同号)
孙伯渝:13683237198(微信同号)













