中食菌协〔2010〕1号
关于报送2009年度食用菌统计的函
各省(区、市)食用菌协会、食用菌主管部门：
2009年是新世纪以来，我国经济发展最为困难的一年，也是我们经受严峻考验的一年。面对历史罕见的国际金融危机严重冲击和自然灾害频发等困难和挑战，我国食用菌产业在各级党和政府的大力支持下，各级食用菌协会、食用菌主管部门以及全体从业人员克服困难，努力化挑战为机遇，从而使食用菌种植规模和产量仍保持了平稳较快的发展。
为及时、准确、全面了解和掌握2009年度食用菌产业发展情况，更好地为有关部门、科研单位以及生产者、经营者和管理者研究问题、正确决策、指导工作提供依据，请各省（区、市）食用菌协会、食用菌主管部门抓紧调查、收集、整理、汇总2009年度食用菌产量、产值、出口及创汇统计数字，并按时报送。
为确保食用菌统计数据准确、完整，更切实际，各地、各单位可根据本地区的实际情况采取多种调查方法进行统计。为保证数字质量，收集、汇总统计数字时要认真进行审核。
各地、各单位在调查统计数据的同时，请了解和掌握食用菌产业发展情况，并对2009年度食用菌生产、销售、出口、价格等发展变化情况和发展趋势进行分析，与统计数字一并报送。
现将2009年度食用菌产量、产值、出口、创汇情况统计表格印发给你们，请各省（区、市）食用菌协会、食用菌主管部门于2010年3月10日前报送中国食用菌协会。
地址：北京市复兴门内大街45号
邮编：100801
电话：66094829
传真：66033990
联系人：焦长根
附件：食用菌产量、产值、出口、创汇情况统计表
二一年一月四日
主题词:报送2009年度食用菌统计的函
中国食用菌协会2010年1月4日印发
| 附件: | |||
| 食用菌产量、产值、出口、创汇情况统计表 | |||
| 填报单位: | 2009年度 | ||
| 项 目 | 数 量 | 备 注 | |
| 产 量（吨） | |||
| 产 值（万元） | |||
| 出口量（吨） | |||
| 创 汇（万美元） | |||
| 主 要 品 种 产 量 （吨） |
香 菇 | ||
| 平 菇 | |||
| 双孢蘑菇 | |||
| 金 针 菇 | |||
| 草 菇 | |||
| 黑 木 耳 | |||
| 毛 木 耳 | |||
| 银 耳 | |||
| 滑 菇 | |||
| 猴 头 菇 | |||
| 鸡 腿 菇 | |||
| 白 灵 菇 | |||
| 杏 鲍 菇 | |||
| 茶 薪 菇 | |||
| 小 平 菇 | |||
| 姬 菇 | |||
| 秀 珍 菇 | |||
| 灰 树 花 | |||
| 竹 荪 | |||
| 姬 松 茸 | |||
| 松 茸 | |||
| 牛 肝 菌 | |||
| 羊 肚 菌 | |||
| 灵 芝 | |||
| 天 麻 | |||
| 茯 苓 | |||
| 说明:产量全部按鲜品统计(干品以1:10折算) | |||
