日前，杭州市“利用山核桃壳栽培香菇技术”现场会在临安市岛石镇山川村举行。杭州市农科院、杭州市财政局、杭州市科技局的负责人以及临安市、建德市、淳安县等食用菌业务干部、种植大户40余人到香菇基地现场考察，听取了临安山川可可食用菌专业合作社负责人该项技术试验示范的情况介绍。
开发山核桃蒲壳制作的蔬菜有机肥、育苗基质、活性炭等高附加值产品，特别是利用山核桃壳栽培香菇，实现资源再利用，变废为宝，不仅延长了我市山核桃等主导产业的产业链，同时也积极探索了具有临安特色的生态与经济共赢发展之路。近3年来，临安市农业技术推广中心农作站联合杭州市农科院食用菌所，在岛石镇开展利用山核桃壳栽培香菇技术试验示范并取得重要突破，技术基本成熟。山核桃蒲壳已成为栽培香菇的主要原料，可以解决山核桃蒲壳处理难问题，增加劳动力就业。
