王先有作报告
易菇网讯：“靖州茯苓产业的持续发展和产业链条的形成，主要有五个方面做支撑，即历届县委、县人民政府领导的重视和支持、有历代茯苓从业者的坚持、有一个固定的干鲜茯苓交易场所、有精深加工产品及龙头企业的带动、有行业协会信息、技术的引导”。11月25日，在2017第二届全国茯苓会议主题报告上，靖州苗族侗族自治县茯苓专业协会王先有会长如是说。
坚持优良菌种选育 规范茯苓菌种生产
“茯苓菌种是茯苓产业发展的基础，是关系到农民种茯苓成败的关键。”王先有在报告中指出。
他介绍到，上世纪七十年代初，靖州茯苓科技人精选采挖的野生茯苓，送中科院微生物研究所筛选、驯化、提纯成功培育出茯苓5·78菌种。从此，改变了靖州及全国传统的 “肉引种植”方式，开创了茯苓纯菌丝种人工种植新纪元，2004—2009年以靖州湘黔桂食药用菌研究所为主体历经6年，选育出“湘靖28”茯苓新菌种，并通过了湖南省农作物品种审定委员会审定、登记。登记号为《KXD007-2010》、取得了菌种生产许可，生产许可证（2017-0004）。2013年6月神舟十号搭载“湘靖28”茯苓菌种开展太空育种试验成功《公证号2013-10734》，该菌珠通过湖南师大进行了菌丝体分子鉴定和保护，鉴定号《99-KX268225》《100-KX268226》。
王先有表示“要想提高茯苓产量、稳定产品质量，菌种质量是关键。”为此，茯苓专业协会在积极引导、规范茯苓菌种厂上采取了一系列措施，包含依托龙头企业建立了标准的茯苓菌种繁育基地、制定了“靖州茯苓菌种”湖南省地方标准、茯苓菌种生产企业制定了茯苓菌种生产标准和管理制度、种植技术不断创新、龙头企业建基地保证产品质量稳定、引导龙头企业发挥茯苓产品转型升级的带动作用、抓质量宣传等。
创新种植技术 龙头企业引导
据介绍，靖州人工栽培茯苓都是引导农民跟随当地林业部门规划更新造林时，利用残松木（如松树篼、松树尾、松枝挜材）就地种茯苓，这样能提高松木资源的利用率，又能帮助山区农民脱贫致富。
“为了我县及全国茯苓产业的持续发展和种植原料的保障供给，引导农民在种植茯苓的同时栽马尾松，在马尾松幼林里套种茯苓，这样才能保持我国人工栽培茯苓有充足的原料供给，做到发展茯苓产业与生态保护双赢。”王先有在报告中谈到。他还指出，长期以来有些地区用段木种植松茯苓，松木资源的利用率还不到50%，破坏生态严重，不宜提倡。
他还表示，要想产品质量得到保障和稳定，指导龙头企业、合作社建基地，如茯苓深加工企业湖南补天药业，湖南龙丰茯苓出口企业，和盛茯苓无硫加工企业都有各自的生态种植基地。湖南补天药业有限公司建立的茯苓种植示范基地，2014年通过国家GAP认证。龙头企业的示范带动，大大提升茯苓初级产品的稳定性。
报告现场
据了解，靖州苗族侗族自治县茯苓专业协会成立于2004年7月，是中国食用菌协会常务理事单位、湖南省食用菌协会副会长单位。会员来自我国茯苓产区、茯苓菌种选育、繁育、种植、粗加工、精深加工、销售、电商、物流运输、科研、教学、宣传等相关行业。长期以来，该协会的向农民义务传授在茯苓产业发展中所需要的实用技术，关键要保证会员、农民种出的茯苓能卖成钱；指导龙头企业对茯苓产品的精深加工研发和应用推广；引导茯苓产业的持续发展和产业链条的逐步延伸。
2017第二届全国茯苓会议于11月24-26日在湖南省靖州县举行，会议由中国菌物学会主办，靖州苗族侗族自治县茯苓专业协会、中国菌物学会菌物产业分会、易菇网等单位承办，会议安排了主题报告、专题报告共16个，同期举行了茯苓产业发展圆桌论坛、茯苓产业技术创新战略联盟成立会议暨第一届理事会第一次会议，茯苓养生烹饪大赛、茯苓会议展览等精彩活动，是继2014首届全国茯苓会议之后我国茯苓产业又一次盛会。
