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第3期

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文献

响应面法优化超声辅助提取皱盖假芝脂溶性成分的研究

【作者】 黄纪国; 韩园园; 谢意珍; 潘鸿辉; 【Author】 HUANG Ji-guo;HAN Yuan-yuan;XIE Yi-zhen;PAN Hong-hui;Guangdong Institute of Microbiology, State Key Laboratory of Applied Microbiology Southern China, Guangdong Provincial Key Laboratory of Microbial Culture Collection and Application, Guangdong Open Laboratory of Applied Microbiology;Guangdong Yuewei Edible Fungi Technology Co. Ltd; 【机构...

2016-02-20阅读 238
文献

长柄侧耳发酵液预防小鼠高脂血症、护肝及抗氧化作用研究

【作者】 邓西贝; 周贤; 张楠; 李爱欣; 王淑敏; 【Author】 DENG Xi-bei;ZHOU Xian;ZHANG Nang;LI Ai-xin;WANG Shu-min;School of Pharmaceutical Sciences Changchun University of Chinese Medicine; 【机构】 长春中医药大学药学院; 【摘要】 研究长柄侧耳发酵液对高脂饮食小鼠血脂的影响,以及护肝和抗氧化的作用。通过高脂饮食建造小鼠高脂模型,同时以长柄侧耳发酵液灌胃给药,生理盐水作为空白对照,脂必妥片作为阳性...

2016-02-20阅读 245
文献

食用菌连体菇棚高效栽培模式研究

【作者】 李冬梅; 张彦进; 通占元; 康青; 陈学湛; 【Author】 LI Dong-mei;ZHANG Yan-jin;TONG Zhan-yuan;KANG Qing;CHEN Xue-zhan;Agricultural Environmental Protection and Monitoring Station of Hebei Province;Yuansen Edible Fungi Cooperative of Ningjin County; 【机构】 河北省农业环境保护监测站; 宁晋县源森食用菌专业合作社; 【摘要】 连体菇棚是针对传统单个菇棚而言,其由多个单体菇棚依次连接组成,具有...

2016-02-20阅读 291
文献

菌落直径法和菌丝干重法在优化真姬菇菌种固体斜面培养条件的比较

【作者】 孙磊; 程显好; 李维焕; 欧胜平; 杨涛; 【Author】 SUN Lei;CHENG Xian-hao;LI Wei-huan;OU Sheng-ping;YANG Tao;College of Agricultural, College of Life Science, Ludong University; 【机构】 鲁东大学农学院生命科学学院; 【摘要】 为了优化真姬菇菌种培养基配方及培养条件,对表征菌丝生长状况的菌落直径扩散法和菌丝干重法进行了比较,结果菌落直径扩散法和菌丝干重法结果有较大差别,菌落直径扩散法并不能...

2016-02-20阅读 403
文献

柴达木大肥菇子实体营养成分分析与评价

【作者】 罗春燕; 【Author】 LUO Chun-yan;Edible Fungus Research, Institute of Wild Plant Resources in Qing-Tibet Plateau, Qinghai Academy of Agriculture and Forestry Sciences; 【机构】 青海省农林科学院青藏高原野生植物资源研究所食用菌研究室; 【摘要】 经测定,柴达木大肥菇子实体含粗蛋白24.0%、粗脂肪2.10%、粗纤维17.32%、碳水化合物34.91%、灰分13.65%;必需氨基酸(5.215 g/100g)占氨基酸总量(15.88 g/100g...

2016-02-20阅读 254
文献

适于规模化生产的香菇培养料基质配方筛选试验

【作者】 张振宇; 苏建昌; 杜兴程; 王继磊; 朱玉花; 韩建东; 刘晓; 朱肖艳; 姚强; 【Author】 ZHANG Zhen-yu;SU Jian-chang;DU Xing-cheng;WANG Ji-lei;ZHU Yu-hua;HAN Jian-dong;LIU Xiao;ZHU Xiao-yan;YAO Qiang;Shandong Qihe Bio Technology Co. Ltd.;Institute of Agricultural Resources and Environment, Shandong Acdemy of Agricultral Scieneces; 【机构】 山东七河生物科技股份有限公司; 山东省农业科学院...

2016-02-20阅读 366
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油茶蒲秋季栽培香菇的试验研究

【作者】 应国华; 吕明亮; 薛振文; 李伶俐; 【Author】 YING Guo-hua;LV Ming-liang;XUE Zhen-wen;LI Ling-li;Lishui Academy of Forestry in Zhejiang; 【机构】 丽水市林业科学研究院; 【摘要】 油茶蒲在油茶产区的资源储量大,目前利用率极低,造成该资源的严重浪费,为了更加合理地利用油茶蒲资源,将油茶蒲引入到代料香菇栽培中,通过利用油茶蒲添加栽培香菇的试验,发现以油茶蒲作为香菇栽培的主要原料之一是可行的,适量添...

2016-02-20阅读 227
文献

谷物培养基上白灵菇菌丝生长研究

【作者】 柴美清; 赵毅; 李青; 韩鹏远; 原佳敏; 李云霞; 【Author】 CHAI Mei-qing;ZHAO Yi;LI Qing;HAN Peng-yuan;YUAN Jia-min;LI Yun-xia;Research Center of Experimental Shanxi Academy of Agricultural Sciences; 【机构】 山西省农业科学院试验研究中心; 【摘要】 本研究以白灵1号为供试菌株,通过对菌丝萌发时间、颜色、密度、均匀度、平均生长速率和生长指数进行比较,探讨7种不同谷物(脱壳与不脱壳)对白灵菇菌...

2016-02-20阅读 245
文献

云南:坚持野生菌和人工菌双线发展思路

【摘要】 <正>近日,"魅力彩云南特色云系列"之"绿色云菌篇"新闻发布会在云南昆明举行。发布会介绍了云南充分利用良好生态环境、区位优势、饮食文化传统积极发展野生食用菌产业取得的经验,探讨云南野生菌未来发展方向。据了解,云南自然环境优美,气候适宜,野生食用菌种类882种,占世界2 000种的43%,占中国978种的91%。通过发展野生菌产业,2014年,主产区农民人均野生菌收入超过1 000元,最高的农户达到12万多元,主产区农户野 更多还原...

2016-02-20阅读 220
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云南:昆明食用菌研究所努力促进产业升级转型

【摘要】 <正>据悉,昆明食用菌研究所多举措服务于特色食用菌产业的"最后一公里",为云南高原特色食用菌产业升级转型发展夯实了基础。据了解,该研究所先后构建完善食用菌技术支撑研发平台4个,改造建设食用菌资源库、优良菌种选育、精深加工和新产品开发、检验检测服务等实验室400多平方米,配套购置仪器19件(台)。并建立4个首席科学家牵头的技术服务团队,设立5个专家工作站和技术服务组,选派5组10个科技特派员,开展包括人工栽培食...

2016-02-20阅读 265
文献

ELISA鉴别条件下的野生羊肚菌菌种分离方法

【作者】 肖江勇; 何秀霞; 王丹; 刘欢; 刘春洋; 王一东; 【Author】 XIAO Jiang-yong;HE Xiu-xia;WANG Dan;LIU Huan;LIU Chun-yang;WANG Yi-dong;Changchun University of Science and Technology, School of Life Science and Technology; 【机构】 长春理工大学生命科学技术学院; 【摘要】 为了提高分离的羊肚菌菌种的可靠性,在传统菌种分离的基础上,增加了酶联免疫吸附试验(ELISA)鉴别检验。对采自于吉林省吉林市的野...

2016-02-20阅读 313
文献

保山市隆阳区食用牛肝菌资源现状及利用保护对策

【作者】 陈正泽; 【Author】 CHEN Zheng-ze;Baoshan Secondary Specialized School, Baoshan Senior Technical School; 【机构】 保山中等专业学校; 保山高级技工学校; 【摘要】 对云南省保山市隆阳区野生食用菌的主要种类—食用牛肝菌的资源现状、生境、生态、产出量等进行初步调查,并针对当地这一稀有资源的可持续利用提出相应的保护措施和对策。 更多还原 【关键词】 保山市隆阳区; 食用牛肝菌资源; 濒危; 保护利用对...

2016-02-20阅读 210
文献

我国食用菌技术标准的现状、问题及对策研究

【作者】 李贺; 许修宏; 王相刚; 【Author】 LI He;XU Xiu-hong;WANG Xiang-gang;College of Resources and Environment, Northeast Agricultural University;College of Agriculture and Water Conservancy Project, Suihua University; 【机构】 东北农业大学资源与环境学院; 绥化学院农业与水利工程学院; 【摘要】 对我国现有食用菌技术标准情况进行整理分析,总结近年来我国食用菌技术标准体系建设的发展趋势,并结合我...

2016-02-20阅读 269
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