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第4期

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文献

平菇减产原因分析与防控技术

【作者】 徐建俊; 李彪; 孙传齐; 马洁; 卫其巍; 赵辉; 【机构】 四川省达州市农科所; 【摘要】 <正>2014年4月初,达州市通川区魏兴镇厂坝村陆续有菇农反映,平菇只出一二潮菇,有的甚至不出菇,退菌和畸形菇现象十分严重,严重挫伤了菇农的生产积极性。为了充分了解情况,分析查找原因,达州市农科所食用菌课题组人员会同通川区农林局,于4月25日对魏兴镇厂坝村的部分平菇种植户,进行实地调查取样,详细询问并记录病情的发生时期...

2016-03-09阅读 198
文献

代料黑木耳生态高效栽培集成技术

【作者】 沈虹; 王伟平; 【机构】 云和县农业局; 【摘要】 <正>云和县利用冬闲田(稻田)露地袋栽黑木耳,经济及生态效益显著。2012年全县生产代料黑木耳2 500万袋,产干耳1 625吨,产值达1.3亿元。其中,三望栏示范基地100亩(1亩≈667平方米,下同),栽培80万袋,每亩排放菌袋8 000袋,平均每袋产干耳0.075千克,以每千克80元计算,亩产值4.8万元,除去每袋成本1.8元,亩净利润达3.36万元;水稻每亩产干稻谷500千克,产值1 600元,除去成本90...

2016-03-09阅读 226
文献

云和县茯苓代料栽培经验

【作者】 俞慧玲; 【机构】 云和县经济作物站; 【摘要】 <正>云和县地处浙西南,茯苓栽培历史悠久,是浙江省茯苓生产基地县。在上世纪80年代前后,"云和大苍白茯苓"名声在外,曾一度成为该县山区农民的致富产业。产品除满足国内药用需求外,还大量销往台湾、新加坡、日本等地,后因国内建设规模扩大,生产原料松木采伐受到限制,茯苓生产呈下滑趋势。近年来,云和县玩具产业不断发展,为充分利用玩具产业的副产品——松木边脚料和下脚料...

2016-03-09阅读 207
文献

出口型仿生香菇荫棚春栽技术

【作者】 张善华; 吴学谦; 苏庆亮; 张金梅; 马方芳; 王杰; 雷春松; 【机构】 浙江省遂昌县农业局农作物站; 丽水市食用菌研究开发中心; 遂昌县绿珍菌类药材专业合作社; 【摘要】 概述出口型仿生菇荫棚春栽技术,其中,菇棚的搭建包括内棚和外棚;秋菇的管理技术措施主要有脱袋出菇适期的选择、适时催蕾、脱袋和脱袋后的转色管理,以及子实体管理;冬菇管理措施的重点为温度、湿度、通风、光照和催蕾;春菇的管理技术措施主要...

2016-03-09阅读 232
文献

5个秀珍菇菌株反季节栽培的表现

【作者】 杨明华; 毛小伟; 陈小平; 戴秀爱; 【机构】 江山市农科所; 【摘要】 <正>为筛选适宜江山当地反季节栽培的秀珍菇优良菌株,江山市农科所从杭州市农业科学研究院、浙江省农业科学院引进了5个不同菌株进行反季节栽培出菇试验。现将试验结果总结如下。1材料与方法 1.1供试菌株及其来源台湾秀珍菇,中农秀珍菇,秀珍18,杭秀1号由杭州市农科院提供;农秀3由浙江省农业科学院提供。1.2培养基母种:去皮马铃薯200 g,蔗糖20 g,...

2016-03-09阅读 274
文献

不同黑木耳品种的栽培试验

【作者】 王丽芬; 【机构】 古田县食用菌研发中心; 【摘要】 <正>黑木耳(Auricularia auricular-judae)营养丰富,蛋白质、碳水化合物含量高,热量低,其中铁的含量为各种蔬菜之首,深受消费者青睐。黑木耳主产区在黑龙江、湖北等省。近几年,福建古田县引进栽培成功。但由于黑木耳品种多、乱、杂,许多品种在不同地区栽培特性表现不一,产量、质量差异较大,对黑木耳生产造成一定影响。本试验通过不同品种试验对比,筛选适合本地区栽培...

2016-03-09阅读 210
文献

3个金针菇杂交新菌株的栽培表现

【作者】 胡蕾; 【机构】 南平市农业科学研究所; 【摘要】 <正>对金针菇杂交新菌株FH33、FH34和农金6号进行栽培对比试验,比较其菌丝长速与长势,子实体的产量与农艺性状。1试验方法新菌株FH33、FH34和农金6号均由福建农林大学菌物研究中心提供。3个试验菌株各设3个重复,每个重复50袋。1.1菌筒制作培养料配方:杂木屑10%,麸皮29%,棉籽壳60%,轻质碳酸钙1%,含水量65%,pH自然。 更多还原 【关键词】 金针菇; 杂交新菌株; 栽培; ...

2016-03-09阅读 207
文献

4种食用菌营养成分的比较分析

【作者】 韩志平; 贺荣; 张海霞; 李洋; 高兆岩; 杜宝洁; 【机构】 山西大同大学生命科学学院; 山西大同大学后勤管理处; 【摘要】 <正>食用菌含有人体所需的几乎全部营养素,被认为是继植物性、动物性食物之后的第三大类食物来源[1,2]。探究食用菌各种营养成分含量,对于指导人们改善饮食结构和提高健康状况有着重要的意义。本试验测定了市场上常见的香菇(Lentinus edodes)、平菇(Pleurotus ostreatus)、金针菇(Flammulina...

2016-03-09阅读 223
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4种方法对灵芝活性成分的提取效果及灵芝茶配方试验

【作者】 袁学军; 陈忠荫; 范平杰; 李艳丽; 【机构】 琼州学院生物科学与技术学院; 【摘要】 研究4种不同提取方法对灵芝提取液中活性成分灵芝蛋白、多糖、三萜的影响。试验结果显示,2种溶剂提取的3种活性成分的含量均高于1种溶剂,且以先水提后醇提的效果最佳,不同提取方法之间存在极显著差异。灵芝茶配方试验中以配方3(灵芝81%、罗汉果15%、砂仁2%、陈皮1%、山楂1%)的效果较好。 更多还原 【关键词】 灵芝; 活性成分; 提...

2016-03-09阅读 196
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真姬菇工厂化生产的配方优化试验

【作者】 肖淑霞; 饶火火; 王忠宏; 刘福阳; 谢福泉; 陈仁财; 巫仁高; 【Author】 Xiao Shuxia;Rao Huohuo;Wang Zhonghong;Liu Fuyang;Xie Fuquan;Chen Rencai;Wu Rengao;Edible Fungi Technology Extension Station of Fujian Province;Agriculture Bureau of Longyan;Agriculture Bureau of Shunchang County;Nanping Institute of Agricultural Sciences; 【机构】 福建省食用菌技术推广总站; 龙岩市农业局; 顺昌县...

2016-03-09阅读 229
文献

应用同时蒸馏萃取与气质联谱法测定天麻低极性组分

【作者】 刘祥义; 赵声富; 赵芬萍; 仇全雷; 程立君; 【Author】 Liu xiangyi;Zhao fenping;Zhao shenfu;Qiu quanlei;Cheng lijun;Southwest Forestry University;Zhaotong Honglian Gastrodia Development Limited Company; 【机构】 西南林业大学; 昭通宏联天麻开发有限公司; 【摘要】 研究利用同时蒸馏萃取装置,以CH2Cl2为溶剂,提取鲜、干天麻样品中的低极性组分,通过GC-MS测定,用峰面积归一化法确定相对百分含量。结...

2016-03-09阅读 233
文献

图解欧洲双孢蘑菇栽培(四)——出菇管理与采收

【作者】 黄毅; 【机构】 福建农林大学; 【摘要】 根据欧洲考察的所见所闻,详细说明欧洲双孢蘑菇出菇库喷淋设备、采收设备的特点及使用方式,栽培农场根据栽培目的不同选择的出菇管理方法及采收方法;介绍采收后的预冷、冷藏、消毒、清库各个环节。 更多还原 【关键词】 双孢蘑菇; 欧洲; 出菇管理; 采收; 设备;

2016-03-09阅读 207
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中国栽培灵芝种“赤芝”的拉丁学名探究

【作者】 吴声华; 【Author】 Wu Shenghua;Museum of Natural Science; 【机构】 台湾台中自然科学博物馆; 【摘要】 灵芝是中国历史上最著名的保健、药用真菌。灵芝的药用价值最早记载于2 000多年前的《神农本草经》,其中记载的"赤芝"就是现在广泛栽培当作保健食品的灵芝。经研究比较赤芝与所有相近种的形态以及核糖体内转录间隔区(ITS)核酸序列,证实赤芝既不是Ganoderma lucidum(亮盖灵芝),也不同于过去发表的所有灵芝种类,...

2016-03-09阅读 247
文献

蕈菌生物技术的现代观及其对全球福祉事业的影响(一)

【作者】 张树庭; 【Author】 Shu Ting(S.T.) Chang;Centre for International Services to Mushroom Biotechnology,Department of Biology,The Chinese University of Hong Kong; 【机构】 国际蕈菌生物技术服务中心,香港中文大学生物系; 【摘要】 当今人类的福祉面临着无数的挑战:地区性食物短缺,人类健康质量下降,以及生态环境日趋恶化。这些问题会随着世界人口的持续增长而愈加严重。我们迫切需要掌握公平有效的全球性的...

2016-03-09阅读 230
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