【作者】马伟冬；龚佩珍；吴平；贾伟娟； 【机构】平湖市新仓镇农技水利服务中心；平湖市农技推广中心； 【摘要】介绍经3年试种示范的平湖市大球盖菇与水稻轮作模式的技术经验。大球盖菇栽培要点包括品种选择;采用大棚保护地栽培;适当添加辅料增加培养料的营养和通透性;冬季低温适当加盖地膜促发菌;机械开沟,同时完成菇床整理与覆土;先覆土,后预湿,简化生产工艺;适时采摘,确保优质优价。概述水稻栽培技术。 【关键词】菇稻轮作;...
【作者】周峰；李巧珍；杨仁智；尚晓冬；宋春艳；李正鹏；谭琦；李玉； 【机构】上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室；上海智农生物科技有限公司； 【摘要】介绍香菇液体菌种和固体菌种生产的流程,并从制种周期、生产成本、接种效率、发菌周期4个方面对比两种菌种...
【作者】邢鹏；吴琪；陈峥刚；夏志兰； 【机构】湖南农业大学园艺园林学院； 【摘要】采用大孔吸附树脂对姬松茸粗提物进行分离纯化,以得到纯度比较高的姬松茸多酚,并研究其最佳工艺。先通过静态吸附-解析吸附实验,确定NKA-2树脂对其有比较好的效果,按所确定的最佳工艺条件,即料液浓度0.32 mg/mL,料液pH值2.0~3.0,原料液以4 BV/h的流速上柱吸附,上样体积为柱体积5 BV。再用6 BV树脂体积的80%乙醇以3 BV/h的流速解吸,在此条件下姬...
【作者】亢学平；王鑫；胡志强；杜忠伟；王旭；于海茹；周丽洁；金吉洙；张阳； 【机构】延边朝鲜族自治州农业科学院；龙井市东盛涌镇农业技术推广站； 【摘要】利用枝条段和传统粗木段进行蜜环菌菌材培养对比试验。结果表明,利用枝条段(直径5 cm以下)制作蜜环菌菌材,菌锁粗壮、浓密、分枝多,生长速度快,污染率低,且培养时间短,生产的菌材伴栽天麻,不但天麻产量较粗木段蜜环菌菌材高,且商品麻个数多,天麻出品率高。 【关键词】...
【作者】方新新；李蝶；张猛；刘斌； 【机构】广西大学食用菌研究所； 【摘要】以广西大学食用菌研究所引进的印度丽蘑菌株为试验对象,进行菌丝体生物学特性研究。结果表明:印度丽蘑对温度、pH的适应性较广,适宜温度范围为26~36℃,以32℃时生长最佳;在pH 5.0~9.0范围内均可正常生长,最适pH为7;最适碳源为果糖;最适氮源为酵母膏。 【关键词】印度丽蘑; 菌丝体生长; 温度; pH; 碳源; 氮源;
【作者】戴和珍； 【机构】丽水市莲都区老竹农业技术服务站； 【摘要】将意杨木屑和棉籽壳混合作为香菇栽培基质主料,研究适宜栽培配方,结果表明,意杨木屑53%、棉籽壳24%、麦麸19%、蔗糖1.1%、石膏1.5%、过磷酸钙1.4%的配方菌丝长势好,子实体产量高,投入产出比高,适合于推广应用。 【关键词】香菇栽培; 培养料配方; 意杨木屑; 产量; 生物学效率;
【作者】廖志敏；茅文俊；王莹；谭琦；鲍大鹏； 【机构】国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所； 【摘要】选用西藏当地丰富的青稞秸秆和小麦秸秆,以不同比例分别添加到培养料中进行平菇栽培试验。结果表明,添加青稞秸秆配方的栽培效果普遍优于添加相同比例的小麦秸秆配方,筛选出最适宜当地条件的高产配方为青稞秸秆45%,棉籽壳44%,麸皮10%,石灰1%。 【关键词】平菇; 西藏;...
【作者】范丽军；冯伟林；金群力；宋婷婷；沈颖越；蔡为明； 【机构】浙江省农业科学院园艺研究所； 【摘要】开展基于金针菇菌渣的不同双孢蘑菇培养料配方及发酵技术试验,结果表明:金针菇菌渣和稻草的混合配方的产量均高于常规稻草和纯菌渣配方,其中以金针菇菌渣和稻草比为1︰1的配方产量最高,比常规稻草配方增产19.7%。金针菇菌渣在经过二次发酵后能直接用于栽培双孢蘑菇,由于菌渣持水能力弱、易失水,需注意调节和保持合适的基...
【作者】赵玉莲；吴邦仁；刘昆；顾新伟； 【机构】丽水市莲都区联城农业技术服务站；丽水市农作物站；丽水市农业科学研究院； 【摘要】记录到的青褶伞属中疑似存在2种不同种,分别对2个样本进行生态学观察,依据形态学特征鉴定,结合Rdna-ITS分析,确认浙江省青褶伞属大型真菌中存在拟乳头状青褶伞和大青褶伞2个种。此前,浙江省域没有拟乳头状青褶伞的报道,其一直被误认为与大青褶伞同种。 【关键词】青褶伞; 拟乳头状青褶伞; 鉴定;
【作者】姚秋生；朱盼盼；王雅利； 【机构】庆元县秋平真菌研究所；浙江方格药业有限公司；庆元县濛洲街道办事处； 【摘要】研究牛樟芝在4个固态培养基及不同光照强度下的菌丝生长情况。结果表明,以配方为牛樟木屑78%,麦麸10%、玉米粉10%、石膏粉1%、葡萄糖1%的培养基,培养出的牛樟芝菌丝致密,生长速度快。试验发现,充足的散射光能促进菌膜变为橘红色,利于后期菌皮的形成。 【关键词】牛樟芝; 固体培养; 培养基; 光照强度;
【作者】李玉；尚晓冬；宋春艳；周峰；李巧珍；谭琦；李正鹏； 【机构】上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室；上海市农业遗传育种重点开放实验室； 【摘要】根据猴头菇工厂化栽培的实际经验,具体陈述品种与配方选择、原材料预处理、料袋制作、冷却与接种、菌丝定植管理、菌包发热期管理,以及出菇阶...
【作者】黄毅； 【机构】福建农林大学； 【摘要】剖析海鲜菇栽培过程中出现的生理性障碍——菇芽发育不同步和菇体弯曲、杂乱无章发生的原因和造成的危害,指出通过及时调整温、光、水、气等技术参数,结合实践经验,掌握栽培原理,可避免各种生理性障碍的产生。 【关键词】生理性障碍; 不同步; 菌丝被; 海鲜菇;
