【作者】吴晓明；徐文仙；张树生； 【机构】金华市益康真菌研究发展有限公司；金华职业技术学院； 【摘要】通过液氨熏蒸灵芝连作的土壤,能杀灭土壤中的杂草种子,显著抑制杂草生长,减少除草劳动力;杀灭土壤中的真菌,尤其是绿色木霉菌,菌棒污染率减幅达84.95%;显著增加灵芝生长速度,增大芝体,产量增长20.95%,灵芝孢子粉增产27.79%,栽培效益显著提高。 【关键词】液氨熏蒸; 灵芝; 杂草; 绿色木霉菌;
【作者】何琳华；徐蕊；嵇伟彬；杨贤君；徐小惠；邱艳；张洪海； 【机构】江苏省常州市金坛区园艺技术指导站；江苏省常州市金坛区蚕桑技术指导站；江苏省常州市金坛区经济作物研究所； 【摘要】从引进菌株中筛选出引自山西忻州,适宜在苏南地区推广种植的优良羊肚菌菌株(Y4),其表现为高产、优质、抗逆性强。介绍Y4菌株的子实体形态、生长特性和产量;其配套高产技术,包括产地选择、播种、发菌期管理、出菇期管理、采收加工和病虫...
【作者】李朝谦；韩鸿翼；徐萌；童丹峰；韩省华；陈婷；叶晓菊；李春； 【机构】龙泉市兴龙生物科技公司；浙江省华丹农业微生物资源应用研究院；温州医科大学仁济学院；杭州华丹农产品有限公司；龙泉市食药用菌产业办公室； 【摘要】介绍利用防风避雨棚摊晒灵芝孢子粉技术,内容有防风避雨棚搭建,包括场地选择及准备,棚体构造,孢子粉的摊晒贮藏方法。该项技术应用材料易得、操作简便、成本低。防风避雨晒干,保证了孢子粉的纯度和...
【作者】范学钧；谢永桢；刘俊文； 【机构】甘肃省庆阳市庆城县农技中心； 【摘要】通过近3年引种试验示范,总结提出大球盖菇发育起点温度为8℃,按日均气温·料温,评估出从堆料播种到出报信菇的有效积温为1 000℃。依据有效积温管理公式W=∑(T-t)×d倒推安排与当地适温雨季吻合的出菇期,因地制宜科学安排播种期;介绍根据气温选择生料栽培或发酵料的栽培模式。建议秸秆种菇后菇渣还田,以利于促进土壤物质有机转化。 【关键词】旱...
【作者】洪金良；毛荣良；李云涛；黄运建； 【机构】常山县天乐食用菌研究所；常山县森力家庭农场； 【摘要】采用微喷加湿降温或生物质蒸汽发生器加温,创造适合猴头菇生长的温度环境,以拉长出菇时间,提高产量、质量,每袋约可增产200 g,比常规2潮菇的400 g,增产50%左右。其技术要点为菇棚和层架有一定的规格要求,要做好出菇管理,特别是出菇的温度控制。 【关键词】控温; 产量; 层架出菇; 猴头菇;
【作者】姚芬；李凤玉；高虹；史德芳；范秀芝；殷朝敏；李士斌； 【机构】湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所；徐州龙兴农牧科技发展有限公司； 【摘要】列举不同食用菌品种均含有生物活性物质,可调节机体免疫功能,抗肿瘤等。方便食品具有携带方便、食用简便、营养丰富、保质期较长的特点,是现代社会食品发展的重要趋势。概括与分析食用菌方便食品的主要种类为食用菌罐头(清水罐头、酱菜罐头)、食用菌冲调食品、食用菌...
【作者】赵永昌；柴红梅；陈卫民；赵子悦；孔令舰； 【机构】云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所； 【摘要】羊肚菌发育生物学羊肚菌的生活史是研究的难点,目前有提出两种生活史[114,115],都认为形成菌核和分生孢子是关键环节。储存营养的菌核在子囊果发育过程中作用较大,既可以萌发为生殖菌丝,又可以直接产生子囊果。羊肚菌的菌核为假菌核,不同的可栽培出菇的菌株产菌核能力差别较大,甚至有菌种阶段完全不产菌核的菌株也...
