【作者】魏奇彭超王芳陈晓宁谢宝贵王瑞清林程江玉姬 【机构】福建农林大学食品科学学院福建农林大学菌物研究中心福建省福州市农业局 摘要：蛋白质非酶糖基化(non-enzymatic protein glycation,NEPG)是引起糖尿病并发症的主要因素之一,因此开发具有抑制非酶糖基化反应的天然活性物质对治疗糖尿病并发症有重大意义。本文以二甲双胍作为阳性对照,比较了灰树花Grifola frondosa、银耳Tremella fuciformis、黑木耳Auricularia heimue...
【作者】姜福春张赫男冯杰杨焱冯娜吴迪 【机构】农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业科学院食用菌研究所上海海洋大学食品学院 摘要：本文探究了桑黄菌丝体黄酮类物质合成中的关键影响因素。在添加乙酸镁单因素实验基础上,运用Plackett-Burman设计筛选出对黄酮产量影响显著的3个因素:接种量、乙酸镁添加、基质中的葡萄糖;通过中心组合设计确定了合成黄酮类物质的最优发酵工艺:基质营养因子...
【作者】王垚韩燕峰虞泓梁宗琦 【机构】云南大学中草药生物资源研究所云百草实验室贵州大学生命科学学院真菌资源研究所 摘要：本文旨在对爱尔兰帚霉E71702M菌株产低温纤维素酶的酶学性质进行初步研究,并获得其最优发酵条件,为低温纤维素酶开发利用提供参考。通过单因素试验确定温度、pH及金属离子对纤维素酶活力的影响;以Plackett-Burman试验设计从8个培养条件中筛选出影响产酶的3个主要因素,即麸皮含量、装瓶量和起始pH;运用Bo...
【作者】戚元成刘元栋孙宪凯张梦珂张倩文晴邱立友申进文 【机构】河南农业大学生命科学学院 摘要：本研究从糙皮侧耳中克隆了乙醛脱氢酶基因PoALDH1(Gen Bank登录号为KT026035)和其全长c DNA序列。长为2 016bp的PoALDH1序列编码478个氨基酸,分子量约为52k Da,氨基酸序列中含有乙醛脱氢酶保守的谷氨酸活性位点和半胱氨酸残基活性位点。PoALDH1基因在大肠杆菌中表达后显示,重组菌株的乙醛脱氢酶比活力为0.58U/mg,且重组菌株的乙醛...
【作者】苏文英盛立柱代月婷宋冰付永平李玉 【机构】吉林农业大学农学院食药用菌教育部工程中心龙泉市食药用菌产业办公室 摘要：凝集素在食用菌的生长发育、抗病虫等逆境及抗肿瘤等方面发挥着重要的作用,但是关于糙皮侧耳凝集素基因的抗逆功能研究还比较薄弱。因此,本文利用PCR技术克隆得到糙皮侧耳子实体凝集素polectin2基因及其启动子序列,测序和生物信息学结果显示该基因不含内含子,完整开放阅读框为408bp,编码136个氨基酸,...
【作者】邹娟伍陵何正蜜张平陈作红 【机构】湖南师范大学生命科学学院怀化学院生物与食品工程学院民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室 摘要：雪峰虫草Ophiocordyceps xuefengensis为近年来发现的真菌新物种,它是生长在活体植物大青的根或者茎中的疖蝙蛾幼虫体上的寄生菌。本文报道了从天然雪峰虫草子座中分离获得菌株,从培养性状、形态特征、分子证据(ITS序列)等方面对该菌株进行了鉴定并确证为雪峰虫草的无性型。PCR检...
【作者】张颖魏江春 【机构】中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室枣庄学院生命科学学院中国科学院大学 摘要：从一批进境的美国高粱种子样品中分离得到一株与疏纹刺盘孢Colletotrichum sublineola形态相似的菌株6222-1。经形态学观察发现该菌产生大量镰状或梭形分生孢子,在菌丝末端形成膨大的附着胞。经多位点基因(ITS、GAPDH、CHS-1、HIS3、ACT、TUB2)系统发育分析,发现该菌株与C.sublineola模式菌株聚集在同一个分支上...
【作者】张宇吴晶粟寒杨静李彬吴翠萍 【机构】江苏出入境检验检疫局南京出入境检验检疫局 摘要：从一批进境的美国高粱种子样品中分离得到一株与疏纹刺盘孢Colletotrichum sublineola形态相似的菌株6222-1。经形态学观察发现该菌产生大量镰状或梭形分生孢子,在菌丝末端形成膨大的附着胞。经多位点基因(ITS、GAPDH、CHS-1、HIS3、ACT、TUB2)系统发育分析,发现该菌株与C.sublineola模式菌株聚集在同一个分支上,支持率达到100%。经...
【作者】门金鑫邢晓科郭顺星 【机构】中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所 摘要：猪苓和天麻都是传统中草药,具有很高的药用价值。它们的生长都离不开蜜环菌,蜜环菌可以为其生长提供营养。对于猪苓和天麻共生的蜜环菌种类是否有一定的异同,目前尚未有相应的报道。本研究在前期完成的从全国11个省份收集野生猪苓菌核,分离得到47株蜜环菌以及ITS、β-tubulin和elongation factor-1 alpha 3种序列的基础上,与文献报道的天麻...
【作者】付晓峰张桂萍吴伟张鹏飞任嘉红 【机构】长治学院生物科学与技术系山西师范大学生命科学学院 摘要：为调查南方红豆杉Taxus chinensis丛枝菌根真菌(arbuscular mycorrhizal fungi,AMF)资源的分布情况,从山西、浙江、江西、广东、四川和云南的12个地点采集南方红豆杉根际土样及根样进行AMF孢子的分离、鉴定及侵染率统计。共分离获得AMF 3属36种,其中,无梗囊霉属Acaulospora 13种,占36.1%;球囊霉属Glomus 20种,占55.6%;盾巨...
