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2007年

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文献

高卢蜜环菌杂交菌株筛选初探

赵俊; 赵杰; 秦国夫 国家林业局森林病虫害防治总站; 国家林业局森林病虫害防治总站; 国家林业局森林病虫害防治总站 沈阳110034; 沈阳110034; 沈阳110034 【中文摘要】 提出蜜环菌单孢亲本菌株及杂交菌株的筛选标准,从114个高卢蜜环菌菌株中选出15个欧洲、北美及中国的单孢亲本菌株,通过杂交,筛选出6个具有杂交优势的组合(A3E3、A3C1、A3C3、A3C4、A3C3和A1C3)。 【英文摘要】 A total of 114 Armillaria gallica strains were c...

2010-05-17阅读 229
文献

香菇编码线粒体中间肽酶的基因片段的克隆及序列测定

鲍大鹏; 陈明杰; 张美彦 上海市食用菌工程技术研究中心 上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市食用菌工程技术研究中心; 上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市食用菌工程技术研究中心; 上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海201106; 上海201106; 上海201106 【中文摘要】 在担子菌中,编码线粒体中间肽酶(mitochondrial i...

2010-05-17阅读 257
文献

金针菇杂合菌株子实体颜色遗传分析

蚁瑞荣; 曹晖; 潘迎捷 上海市食用菌工程技术研究中心 上海市农业遗传育种重点实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 南京农业大学生命科学院; 上海水产大学; 上海201106南京农业大学生命科学院; 南京210095; 南京210095; 上海200090 【中文摘要】 将可以单核出菇的黄色单核体与不同白色单核体配对杂交获得双核体,通过控制栽培条件和环境,观察不同组合杂交菌株在相同环境中的子实体的颜色,同时测量双核子实体菌柄基部深色部分占...

2010-05-17阅读 270
文献

Cloning and Sequencing of a Putative Mitochondrial Intermediate Peptidase Gene Fragment from the Edi

BAO Dapeng; CHEN Mingjie; ZHANG Meiyan(Shanghai Biotechnology and Engineering Research Center for the Edible Fungi; Key Laboratory of AgriculturalGenetics and Breeding of Shanghai; Institute of Edible Fungi; Shanghai Academy of AgriculturalSciences; Shanghai; 201106; China) 【中文摘要】 A 531 bp fragment of a putative mitochondrial intermediate peptidase (mip) gene from Lentinula edodes was amp...

2010-05-17阅读 208
文献

刺芹侧耳菌丝相对生长性状的研究

尚晓冬; 程继红; 谭琦 上海市食用菌工程技术研究中心 上海市农业遗传育种重点实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市食用菌工程技术研究中心; 上海市农业遗传育种重点实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市食用菌工程技术研究中心; 上海市农业遗传育种重点实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海201106; 上海201106; 上海201106 【中文摘要】 刺芹侧耳两菌株于特定培养基上对峙培养至菌落接触后,菌落相对大...

2010-05-17阅读 249
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食用菌学报2007年第14卷第1~4期总目次

【中文摘要】 <正>~ 【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2007年04期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2007-04-021

2010-05-17阅读 256
文献

黑木耳胞外酶活变化与栽培性状比较的研究

韩增华; 张丕奇; 孔祥辉; 马庆芳; 戴肖东; 张介驰 黑龙江省科学院应用微生物研究所; 黑龙江省科学院应用微生物研究所; 黑龙江省科学院应用微生物研究所; 黑龙江省科学院应用微生物研究所; 黑龙江省科学院应用微生物研究所; 黑龙江省科学院应用微生物研究所 哈尔滨150010; 哈尔滨150010; 哈尔滨150010; 哈尔滨150010; 哈尔滨150010; 哈尔滨150010 【中文摘要】 研究了黑木耳10个菌株胞外酶活性及与栽培性状和产量的关系,结果表明...

2010-05-17阅读 234
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中国黑木耳主要栽培菌株酯酶同工酶的研究

唐利华; 郭倩; 王瑞娟; 边银丙 上海市食用菌工程技术研究中心 上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市食用菌工程技术研究中心; 上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市食用菌工程技术研究中心; 上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 华中农业大学应用真菌研究所; 上海201106; 上海201106; 上海201106; 武汉430070 【中文摘要】...

2010-05-17阅读 234
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Subscription Guide

【摘要】<正>ACTA EDULIS FUNGI, which commencedpublication from 1994 , is a quarterly, bilingualinternational journal licensed by the ChineseScience and Technology Commission. The Journalpublishes the results of the latest research relatingto edible mushrooms in areas that include geneticsand breeding, germplasm 【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2007年04期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB...

2010-05-17阅读 200
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Genetic Analysis of Fruit Body Color in a Hybrid Strain of Flammulina velutipes

YI Ruirong1; 2; CAO Hui1; PAN Yingjie3(1Shanghai Biotechnology and Engineering Research Center for the Edible Fungi; Key Laboratory of AgriculturalGenetics and Breeding of Shanghai; Institute of Edible Fungi; Shanghai Academy of Agricultural Sciences; Shanghai 201106; China; 2College of Life Sciences; Nanjing Agricultural University; Nanjing; Jiangsu 210095; China3Shanghai Fisheries University;...

2010-05-17阅读 205
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姬松茸ISSR特异扩增体系的研究

林新坚; 江秀红; 蔡海松; 郑永标; 林陈强 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省农产品质量安全检验检测中心; 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省农业科学院土壤肥料研究所 福州350013; 福州350003; 福州350013; 福州350013; 福州350013 【中文摘要】 为了建立稳定的姬松茸(Agaricus blazei Murill)简单序列重复区间(Inter-Simple Sequence Repeats,ISSR)分子标记技术体系,笔者通过单因...

2010-05-17阅读 255
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Advances in Agaricus bitorquis Genetics and Breeding Research

CAI Weiming1; JIN Qunli1; FENG Weilin1; FAN Lijun1; LI Nanyi1(Horticultural Institute; Zhejiang Academy of Agricultural Sciences; Hangzhou; Zheijiang 310021; China) 【中文摘要】 Advances in research on Agaricus bitorquis mating and breeding systems,and the breeding of new strains of this mushroom both in China and overseas,have been reviewed.Progress in our understanding of the genetic basis of...

2010-05-17阅读 225
文献

双环蘑菇的遗传学特性及品种选育研究进展

蔡为明; 金群力; 冯伟林; 范丽军; 李南羿 浙江省农业科学院园艺研究所; 浙江省农业科学院园艺研究所; 浙江省农业科学院园艺研究所; 浙江省农业科学院园艺研究所; 浙江省农业科学院园艺研究所 杭州310021; 杭州310021; 杭州310021; 杭州310021; 杭州310021 【中文摘要】 综合有关文献,介绍了双环蘑菇交配与生育系统以及品种选育的国内外研究进展,重点介绍了双环蘑菇同核体结实及其遗传基础、核迁移与线粒体遗传及基于交配行为划...

2010-05-17阅读 210
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食药用菌多糖结构解析中的核磁共振技术

叶立斌; 张劲松; 潘迎捷 上海市食用菌工程技术研究中心 上海市遗传育种重点实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市食用菌工程技术研究中心; 上海市遗传育种重点实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海水产大学; 上海201106南京农业大学生命科学学院微生物学系; 江苏南京210095; 上海201106; 上海200090 【中文摘要】 核磁共振(Nuclear magnetic resonance,NMR)技术的发展,特别是高场核磁共振技术和脉冲-傅立叶核磁...

2010-05-17阅读 282
文献

香菇开放式接种中环境微生物的变化和接种效果

苏朝安; 刘德云; 李阳; 曾凡清; 翁埔垣; 吴春玲 浙江省丽水市农业科学研究所食用菌研究中心; 浙江省丽水市农业科学研究所食用菌研究中心; 浙江省丽水市农业科学研究所食用菌研究中心; 浙江省丽水市农业科学研究所食用菌研究中心; 浙江省丽水市遂昌县农业局; 浙江省丽水市农业科学研究所食用菌研究中心 浙江丽水323000; 浙江丽水323000; 浙江丽水323000; 浙江丽水323000; 浙江丽水323300; 浙江丽水323000 【中文摘要】 对四个香...

2010-05-17阅读 295
文献

培养基pH对鲍鱼菇菌丝生长的影响

张柏松; 万鲁长; 张正; 黄春燕; 单洪涛 山东省农业科学院植物保护研究所; 山东省农业科学院植物保护研究所; 山东省农业科学院植物保护研究所; 山东省农业科学院植物保护研究所; 山东省农业科学院植物保护研究所 山东济南250100; 山东济南250100; 山东济南250100; 山东济南250100; 山东济南250100 【中文摘要】 研究了培养基不同pH对鲍鱼菇(Pleurotus abalonus)菌丝生长的影响。结果表明,试验范围内鲍鱼菇菌丝生长的最适pH为5.02...

2010-05-17阅读 233
文献

东北地区黑木耳生产菌株栽培特性研究

马庆芳; 孔祥辉; 戴肖东; 韩增华; 张丕奇 黑龙江省科学院应用微生物研究所; 黑龙江省科学院应用微生物研究所; 黑龙江省科学院应用微生物研究所; 黑龙江省科学院应用微生物研究所; 黑龙江省科学院应用微生物研究所 哈尔滨150010; 哈尔滨150010; 哈尔滨150010; 哈尔滨150010; 哈尔滨150010 【中文摘要】 选用全光地摆的栽培模式在特定的栽培季节对东北地区主栽的27个黑木耳生产菌株进行栽培试验,以黑木耳子实体形态特征和出耳周期...

2010-05-17阅读 254
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硫磺菌的固体和液体培养研究

闫梅霞; 胡清秀 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所; 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所 北京100081; 北京100081 【中文摘要】 从野外采集、分离纯化得到硫磺菌(Laetiporus sulphureus)菌株,并进行硫磺菌的固体和液体培养试验。试验表明,硫磺菌在复合PDA培养基上生长良好,菌丝生长速度为3.2mm/d;在代料栽培中以麦粒或栎木屑培养基培养硫磺菌菌种时菌丝生长速度快,菌丝浓密;从8种液体培养基配方中筛选出菌丝体产量较...

2010-05-17阅读 217
文献

超声提取桦褐孔菌子实体多糖及多糖对癌细胞作用的研究

张慧丽; 杨松; 寇巍; 辛茹; 李玉; 刘宏生 辽宁大学生命科学院; 沈阳军区药品检验所; 辽宁大学生命科学院; 辽宁大学生命科学院; 辽宁大学生命科学院; 辽宁大学生命科学院 沈阳110036; 沈阳110026; 沈阳110036; 沈阳110036; 沈阳110036; 沈阳110036 【中文摘要】 采用正交试验优化桦褐孔菌子实体多糖的超声提取工艺条件,并对提取多糖的抗肿瘤活性进行研究。结果表明,桦褐孔菌多糖超声提取的最佳工艺条件为超声时间70min,温度80℃,...

2010-05-17阅读 211
文献

猪苓糖肽的HPCE指纹图谱分析

徐燕娟; 钱燕娟; 蒋小丰; 龚胜萍 上海市工业微生物研究所; 上海市中医药大学; 上海市中医药大学; 上海市农业科学院瑞丰农业科技有限公司 上海200233; 上海201203; 上海201203; 上海201106 【中文摘要】 采用毛细管电泳法(HPCE)建立猪苓糖肽的指纹图谱,HPCE工作条件为:采用电解质溶液50mmol/L硼砂缓冲溶液(pH=10.0),毛细管熔融石英毛细管柱(75μm×75cm,有效长度为66.5cm),电压20kV,温度25℃,波长200nm。猪苓糖肽的HPCE图谱有8个...

2010-05-17阅读 231
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SRAP、ISSR和RAPD分子标记技术在银耳菌株鉴别上的应用

曲绍轩; 高山; 黄晨阳 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所; 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所; 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所 北京100081; 北京100081; 北京100081 【中文摘要】 选用4个银耳(Tremella fuciformis Berk.)菌株T6、T7、T8和T9,应用SRAP、ISSR和RAPD标记法探讨分子标记技术在银耳菌株鉴定上的适用性。结果表明,实验范围内12对SRAP引物,10条ISSR引物,8条RAPD引物适合银耳菌株鉴定分析。3种标...

2010-05-17阅读 263
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Identification of Tremella fuciformis strains Using SRAP, ISSR and RAPD markers

QU Shaoxuan; GAO San; HUANG Chenyang*Institute of Agricultural Resources and Regional Planning; Chinese Academy of Agricultural Sciences; Beijing 100081; China 【中文摘要】 Three types of molecular markers (SRAP, ISSR and RAPD) were used to identify four Tremella fuciformis strains, T6 (white), T7 (white), T8 (yellow) and T9 (light yellow). Twelve SRAP primer pairs, ten ISSR primers and eight R...

2010-05-17阅读 271
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金耳液体培养过程中几种胞外酶活性的变化规律

回晶; 赵文静; 邹志远; 张月 辽宁大学生命科学学院; 沈阳华润雪花啤酒有限公司检验科; 辽宁大学生命科学学院; 辽宁大学生命科学学院 沈阳110036; 沈阳110021; 沈阳110036; 沈阳110036 【中文摘要】 测定了金耳液体培养过程中,培养基中的淀粉酶、羧甲基纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、邻苯二酚氧化酶、愈创木酚氧化酶和漆酶的活性变化规律。结果表明,在整个培养期内,7种酶均有活性,但活性差异较大,产酶高峰也不尽相同。 【英文摘...

2010-05-17阅读 208
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金耳胞外多糖体外抗氧化作用研究

邓云霞; 瞿伟菁 东华大学化学与化工学院生物工程系; 华东师范大学生命科学学院 上海200062; 上海201620 【中文摘要】 对金耳(Tremella aurantialba)胞外多糖抗氧化作用进行研究,结果发现金耳胞外多糖能显著地抑制H2O2诱导的红细胞溶血,降低肝细胞的自氧化与诱导氧化产生的丙二醛(MDA),并能抑制氧化引起的肝线粒体肿胀度。 【中文关键词】 金耳; 胞外多糖; 抗氧化 【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2007年0...

2010-05-17阅读 285
文献

In Vitro Antioxidant Function of Extracellular Polysaccharides from Tremella aurantialba

DENG Yunxia1; QU Weijing21Bioengineering Department; College of Chemistry and Chemical Engineering; Donghua University; Shanghai 201620; China; 2College of Life Sciences; East China Normal University; Shanghai 200062; China 【中文摘要】 Extracellular polysaccharide from Tremella aurantialba (TEP) significantly inhibited H2O2-induced haemolysis of RBCs, significantly decreased the amount of malo...

2010-05-17阅读 218
文献

比色法测定冬虫夏草和蛹虫草中多糖和甘露醇的含量

李颜; 史薇娜; 唐庆九; 吴|; 郭澄; 蔡令仪; 熊爱珍 上海交通大学附属第六人民医院药剂科; 苏州市高新区枫桥人民医院药剂科; 上海农业科学研究院食用菌研究所; 上海中医药大学中药研究所; 上海交通大学附属第六人民医院药剂科; 上海农业科学研究院食用菌研究所 上海201106; 上海中医药大学中药研究所; 上海200233上海中医药大学中药研究所; 上海201203; 苏州215000; 上海201106; 上海201203; 上海200233; 上海201203 【中文摘要...

2010-05-17阅读 247
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灵芝属分类学研究进展

唐传红; 苏春丽; 张劲松; 郝瑞霞; 潘迎捷 上海市农业科学院食用菌研究所; 南京农业大学微生物学系; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海水产大学 上海201106; 南京210095; 上海201106; 上海201106; 上海200090 【中文摘要】 概述了形态学特征、同工酶技术以及分子生物学技术在灵芝分类上的应用现状,指出了灵芝分类中存在的问题,并提出了相应的对策。 【英文摘要】 The present position relating...

2010-05-17阅读 254
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金福菇的交配型研究

傅俊生; 蔡衍山; 柯丽娜; 林绍霞; 邓优锦; 谢宝贵 福建农林大学菌物研究中心; 福建省农业区划研究所; 福建农林大学菌物研究中心; 福建农林大学菌物研究中心; 福建农林大学菌物研究中心; 福建农林大学菌物研究中心 福州350002; 福州350003; 福州350002; 福州350002; 福州350002; 福州350002 【中文摘要】 显微观察结果表明,金福菇(Tricholoma giganteum)担子上着生4个担孢子。交配型测定结果表明,金福菇的交配属四极性异宗结合。...

2010-05-17阅读 253
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Mating System of Tricholoma giganteum

FU Junsheng1; CAI Yanshan2; KE Lina1; LIN Shaoxia1; DENG Youjin1; XIE Baogui11Mycological Research Center of Fujian Agricultural and Forestry University; Fuzhou 350002; China; 2Institute of Fujian Agricultural Regional Planning; Fuzhou 350003; China 【中文摘要】 Microscopical examination demonstrated that Tricholoma giganteum basidia bear 4 basidiospores. Mating tests revealed that T. giganteum...

2010-05-17阅读 262
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草菇冷诱导Cor3基因实时荧光定量PCR标准品质粒和标准曲线的构建

汪虹; 陈明杰 上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所; 上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106; 上海201106 【中文摘要】 构建草菇冷诱导Cor3基因实时荧光定量PCR的标准品和标准曲线。通过培养草菇菌丝,提取总RNA并逆转录为cDNA后进行PCR扩增,电泳后纯化产物,T-A克隆,测序,获得了预期质粒,提取质粒,梯度稀释构建标准曲线,取得了满意结果。为利用实时荧光定量PCR技术研究草菇...

2010-05-17阅读 237
文献

Construction of a Plasmid and a Standard Curve for Real-time Quantitative PCR of the Cold-induced Co

WANG Hong; CHEN MingjieKey Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding of Shanghai; Institute of Edible Fungi; Shanghai Academy of Agricultural Sciences; Shanghai 201106; China 【中文摘要】 A plasmid containing target DNA and a standard curve for real-time quantitative PCR of the cold-induced Cor3 gene of Volvariella volvacea were constructed. These will provide the basis for further resea...

2010-05-17阅读 225
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姬松茸菌株的胞外酶活性及与产量的关系

林新坚; 江秀红; 林戎斌; 陈济琛 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建师范大学生命科学学院; 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省农业科学院土壤肥料研究所 福州350013; 福州350108; 福州350013; 福州350013 【中文摘要】 研究了姬松茸(Agaricus blazei Murrill)菌株(出发菌株AbM9,AbM9经离子束注入选育的菌株AbML2、AbML7和AbML11,及AbM9单孢分离所得菌株AbMD3)在菌丝生长期、菇蕾期、一潮菇期和二潮菇期培养料的胞外羧...

2010-05-17阅读 283
文献

绣球菌菌丝营养生理特性研究

黄建成; 应正河; 余应瑞; 李开本 福建省农业科学院植物保护研究所; 福建省农业科学院植物保护研究所; 福建省农业科学院植物保护研究所; 福建省农业科学院植物保护研究所 福建福州350013; 福建福州350013; 福建福州350013; 福建福州350013 【中文摘要】 研究了绣球菌C2004菌株菌丝营养生理特性。结果表明,实验范围内绣球菌C2004菌丝生长最适碳源为糯米淀粉,适宜氮源为蛋白胨、酵母膏和豆饼粉;菌丝生长的最佳温度、抑制温度和最高...

2010-05-17阅读 219
文献

Effect of Culture Parameters on the Growth of Sparassis crispa Mycelium

WANG Jiancheng; YING Zhenghe; YU Yingrui; LI KaibenPlant Protection Institute; Fujian Academy of Agricultural Sciences; Fuzhou; Fujian 350013; China 【中文摘要】 The effect of carbon and nitrogen sources, pH, temperature and substrate water content on the growth and vigor of Sparassis crispa mycelium was evaluated. Mycelial growth rates were highest when rice starch served as the carbon source ...

2010-05-17阅读 216
文献

一个适合松茸菌丝生长的加富培养基

曹张军; 张兴群; 吕小鹰; 林晓民 东华大学化工学院; 东华大学化工学院; 东华大学化工学院; 河南科技大学林学院 河南洛阳471003; 上海201620; 上海201620; 上海201620 【中文摘要】 本研究根据微测量法测量菌丝生长直径及长度指标确定了一个适合松茸(Tricholoma matsutake)菌丝培养的培养基,培养基配方(g/L) :去皮马铃薯(煮出液)100 ,葡萄糖15 ,酵母浸膏3 ,D-异亮氨酸0 .15 ,(NH4)2HPO40 .25 ,KH2PO40 .5 ,CaCl20 .05 ,NaCl 0 .0...

2010-05-17阅读 278
文献

生长调节剂对黄绿蜜环菌菌丝生长的影响

周劲松; 熊辉岩; 盛海彦; 焦迎春; 杨春江 浙江建设职业技术学院; 青海大学; 青海大学; 青海大学; 青海大学 杭州311231青海大学; 西宁810016; 西宁810016; 西宁810016; 西宁810016; 西宁810016 【中文摘要】 选用三十烷醇(triacontanol)和肌醇(inositol)两种生长调节剂对黄绿蜜环菌(Armillaria luteo-virens)菌丝生长的影响进行研究。结果表明:三十烷醇和肌醇对菌丝生长都有较明显的影响,但肌醇效果不如三十烷醇。在培养基中添加...

2010-05-17阅读 224
文献

虎奶菇抑菌物质与食品防腐剂抑菌活性的比较

林陈强; 林戎斌; 蔡海松; 郑永标; 林新坚; 陈济琛 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省农业科学院土壤肥料研究所 福州350013; 福州350013; 福州350013; 福州350013; 福州350013; 福州350013 【中文摘要】 分别以几种细菌、酵母菌和霉菌为指示菌,比较了虎奶菇发酵液乙酸乙酯提取物与苯甲...

2010-05-17阅读 242
文献

香菇后潮菇营养补充研究

刘德云; 项寿南; 吴春玲 浙江省丽水市农业科学研究所; 浙江省丽水市农业科学研究所; 浙江省丽水市农业科学研究所 丽水323000; 丽水323000; 丽水323000 【中文摘要】 为筛选香菇后潮菇营养补充的有效营养剂和适宜使用浓度,作者选用了多种营养剂并设计多种浓度,在香菇菌棒长菇后期进行喷施试验。结果表明,有显著增产效果的营养液及其浓度依次为:0.5%KH2PO4>16.7%松针水煮液>1%KH2PO4>0.5%尿素>9.1%松针水煮液>1%KH2PO4与0.1%尿素...

2010-05-17阅读 255
文献

不同配比羽叶决明培养料对鸡腿菇脂肪酸含量的影响

雷锦桂; 江枝和; 翁伯琦; 唐翔虬; 苏德森 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心; 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心; 福建省农业科学院农业生态工程研究所; 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心; 福建省农业科学院中心化验室 福州350013; 福州350013; 福州350013; 福州350013; 福州350003 【中文摘要】 用不同配比的羽叶决明栽培料栽培鸡腿菇,测定其子实体中的脂肪酸含量,发现均含有肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油...

2010-05-17阅读 209
文献

不同配方培养料对白灵菇生长发育和产量的影响

马瑞霞 安阳工学院生物与食品工程学院 河南安阳455000 【中文摘要】 采用随机区组试验,研究了6种配方培养料对白灵菇生长发育和产量的影响。结果表明,不同配方培养料对白灵菇的菌丝生长速度和生长势、生育期、子实体性状、产量和生物学效率等均有较大的影响。综合分析表明,使用以棉籽壳为主料的培养料栽培白灵菇优于以玉米芯、木屑为主料的培养料,其中配方①培养料(棉籽壳80%,麸皮13%,玉米面5%,石灰1%,石膏1%)的菌丝生长速度快、...

2010-05-17阅读 213
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