【作者】茆广华; 徐财泉; 周晓芬; 兰伟 【Author】MAO Guanghua; XU Caiquan; ZHOU Xiaofen; LAN Wei Zhejiang FangGe Pharmaceutical Co.; Ltd.; Qingyuan; Zhejiang 323800; China 【作者机构】浙江方格药业有限公司 【摘要】 采用L9(34)正交试验设计,考察灰树花(Grifola frondosa)子实体粉碎粒度、料液比、提取时间和提取次数对粗多糖得率和样品中总糖含量的影响;同时考察了不同种类和不同使用量的絮凝剂对灰树花粗多糖中重...
【作者】陈自宏; 虞泓; 曾文波; 杨俊媛; 袁静; 陈毅坚 【Author】CHEN Zihong; YU Hong; ZENG Wenbo; YANG Junyuan; YUAN Jing; CHEN Yijian Yunnan Herbal Laboratory; Institute of Herb Biotic Resources; Yunnan University; Kunming; Yunnan 650091; China 【作者机构】云南大学中草药生物资源研究所云百草实验室 【摘要】 以虫草素含量为指标,采用正交实验优化了适合拟黑虫草(Cordyceps nigrella)菌株cnig-56固体发酵的培...
【作者】邢淑婕; 刘开华 【Author】XING Shujie; LIU Kaihua Department of Biotechnology; Xinyang Agricultural College; Xinyang; Henan 464000; China 【作者机构】信阳农业高等专科学校生物技术系 【摘要】 利用微波真空干燥、冷冻真空干燥、热风干燥方法分别对杏鲍菇(Pleurotus eryngii)子实体进行脱水处理,分析不同干制方法对杏鲍菇品质的影响。采用微波真空干燥法干制的杏鲍菇在最大复水比、维生素C含量和色泽方面接近...
【作者】林汝楷; 郑群力; 江宝兴; 郑中孚; 杨青; 徐辉 【Author】LIN Rukai; ZHENG Qunli; JIANG Baoxing; ZHENG Zhongfu; YANG Qing; XU Hui Wuyishan Biological Institute of Fujian Province; Wuyishan; Fujian 354300; China 【作者机构】福建省武夷山生物研究所 【摘要】 首次对福建省武夷山风景名胜区的大型真菌资源进行野外实地考察,共采集标本827份,其中已鉴定的有232种,分属5纲16目45科,可食用102种,可药用39种,有毒2...
