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第2期

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文献

国产巴西蘑菇多糖诱导细胞刺激因子基因表达的研究

李兴玉; 袁丽铭; 吴镔; 吕海蓉; 杨凡 上海师范大学生命与环境科学学院; 上海师范大学生命与环境科学学院; 上海师范大学生命与环境科学学院; 天津市第一人民医院血液科; 上海师范大学生命与环境科学学院 上海200234 ; 上海200234 ; 上海200234 ; 天津300060 ; 上海200234 【中文摘要】 应用RT PCR技术,研究了国产巴西蘑菇多糖(ABPS)对几种细胞剌激因子(CSF)基因表达的影响。研究结果表明,人粒单祖细胞克隆剌激因子(GM CSF)和白细...

2010-05-15阅读 274
文献

草菇开伞相关基因反义表达载体构建

谢宝贵; 罗联忠 福建农林大学菌物研究中心; 福建农林大学菌物研究中心 福州350002 ; 福州350002中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所海南省儋州市571737 【中文摘要】 以质粒pCAMBIA1301和pBI121为基础构建草菇表达载体pCB。把已克隆的草菇开伞相关基因DNA片段正反向插入pCB,获得pCB opn15和pCB opn39,经测序证实,pCB opn15为正向插入,pCB opn39为反向插入。 【英文摘要】 <Abstrcat> An expression vector of pCB for Vol...

2010-05-15阅读 250
文献

杏鲍菇不同菌株生物学特性的研究

姚自奇; 兰进 中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所; 中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所 北京100094 ; 北京100094 【中文摘要】 比较研究了杏鲍菇4个菌株的菌丝拮抗性、酯酶同工酶酶谱、菌丝生长速度、菌丝体生物量及多糖含量。结果表明,4个菌株间存在遗传差异。菌株X3菌丝生长速度最快,日均长速为0.69cm;菌株X2菌丝体生物量最高,为1.572g/100mL;菌株X1菌丝体多糖含量最低,仅为39.07μg/mg,菌株X2、X4和X3...

2010-05-15阅读 230
文献

黄靛牛肝菌子实体营养成分分析评价

吴学谦; 李海波; 吴庆其; 魏海龙; 付立忠; 应国华; 柳青; 吴春玲 浙江省林业科学研究院生物技术研究所; 浙江省林业科学研究院生物技术研究所; 浙江省林业科学研究院生物技术研究所; 浙江省林业科学研究院生物技术研究所; 浙江省林业科学研究院生物技术研究所; 丽水市林业科学研究所; 丽水市农业科学研究所; 丽水市农业科学研究所 浙江省食用菌科技创新服务中心; 杭州310023 ; 浙江省食用菌科技创新服务中心; 杭州310023 ; 浙江...

2010-05-15阅读 383
文献

巨大口蘑子实体营养成分分析

王元忠; 汤洪敏; 虞泓; 张振富 云南英茂生物技术实验室; 云南大学生命科学学院; 云南英茂生物技术实验室; 云南农业大学 昆明650212 ; 昆明650091 ; 昆明650212云南大学生命科学学院昆明650091 ; 昆明650201 【中文摘要】 测定了巨大口蘑子实体中氨基酸、矿质元素、多糖、粗蛋白、粗脂肪、灰分和粗纤维含量。结果表明,在测定的18种氨基酸中,8种必须氨基酸含量占氨基酸总量的40.63%;矿质元素K、Na、Ca、Mg、Cu、Fe、Zn、Mn和Si含...

2010-05-15阅读 245
文献

金针菇子实体多糖成分的初步研究

秦小明; 余娟; 宁恩创; 林华娟 湛江海洋大学食品科技学院; 广西大学轻工与食品工程学院; 广西大学轻工与食品工程学院; 湛江海洋大学食品科技学院 湛江524088 ; 南宁530004 ; 南宁530004 ; 湛江524088 【中文摘要】 初步探讨了金针菇子实体多糖成分的分离与纯化。采用热水抽提、三氯乙酸法脱蛋白、乙醇沉淀获得金针菇子实体粗多糖,然后经DEAE Cellulose阴离子交换柱(B2O74-型)进行分离纯化。结果表明,金针菇粗多糖是一个以葡聚糖...

2010-05-15阅读 250
文献

超滤分离姬松茸子实体多糖的工艺研究

韩永萍; 郝爽; 孙颖 北京联合大学生物化工学院; 北京联合大学生物化工学院; 北京联合大学生物化工学院 北京100023 ; 北京100023 ; 北京100023 【中文摘要】 离心分离预处理、超滤提取姬松茸多糖,工艺简单可行、产品纯度好。超滤操作条件为室温(20℃),操作压力0.08~0.10MPa,pH7~8,多糖可浓缩至35g/L。所得多糖制品纯度高达82.79%。 【英文摘要】 <Abstrcat> It was simple and feasible that Agaricus blazei polysaccharide w...

2010-05-15阅读 271
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应用血球计数板检测灵芝破壁孢子粉破壁率的研究

尚晓冬 ; 李明容 ; 王南 ; 谭琦 农业部食用菌产品质量监督检验测试中心(上海) ; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室 ; 上海市农业遗传育种重点实验室 ; 上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106 【中文摘要】 灵芝孢子粉称样量与孢子计数(血球计数板法)的回归分析结果表明,两者显著相关。在此基础上建立了灵芝破壁孢子粉破壁率的检测方法。破壁率48.9%的标准样品,日内相对标准偏差(RSD,n=14)为10.34%,回收率(mean±SD,n=14)为...

2010-05-15阅读 270
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60Co-γ辐照对草菇生理生化指标及保鲜效果的影响

谢福泉; 谢宝贵; 林远崇; 羿红; 付瑞洲 福建省蚕桑研究所食药用菌研究室; 福建农林大学生命科学学院; 福建省蚕桑研究所食药用菌研究室; 福建省蚕桑研究所食药用菌研究室; 福建省蚕桑研究所食药用菌研究室 福州350003 ; 福州350002 ; 福州350003 ; 福州350003 ; 福州350003 【中文摘要】 草菇子实体经不同剂量60Co γ射线辐照后,置于16℃、无光照的生化培养箱中贮藏6d。结果表明,0.4kGy剂量辐照对草菇的保鲜效果最好。对不同剂量...

2010-05-15阅读 235
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白灵菇液体菌种培养条件及栽培试验

危贵茂; 钟卫民; 欧阳建华 抚州职业技术学院生物与食品工程系; 抚州职业技术学院生物与食品工程系; 抚州职业技术学院生物与食品工程系 江西抚州344106抚州市茂环菌业开发中心; 江西抚州344106 ; 江西抚州344106 ; 江西抚州344106 【中文摘要】 试验结果表明,白灵菇(Pleurotusnebrodensis) 液体菌种的适宜培养基配方为玉米粉3%,蔗糖3%,蛋白胨0 .5 %,KH2 PO4 0 .1%,MgSO4 0 .0 5 %和VB10 .0 0 1%;最适培养条件是初始pH6,培养温度2...

2010-05-15阅读 257
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复合微生物制剂对糙皮侧耳菌丝生长和子实体产量的影响

陈世昌; 宋志伟; 王小琳; 徐明辉 河南农业职业学院; 河南农业职业学院; 河南省土壤肥料站; 河南农业职业学院 郑州451450 ; 郑州451450 ; 郑州450003 ; 郑州451450 【中文摘要】 试验结果表明,复合微生物制剂能促进糙皮侧耳菌丝生长,降低污染率,改善子实体品质,显著提高生物学效率。生料栽培中,添加1.0%复合微生物制剂可使污染率下降31.7%,生物学效率提高79.6%。发酵料栽培中,添加0.5%复合微生物制剂可使污染率下降12.5%,生物学...

2010-05-15阅读 234
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短轮伐期木麻黄木屑栽培香菇研究

柯玉铸 福建省林业科学研究院 福州350012 【中文摘要】 短轮伐期木麻黄木屑栽培香菇的产量是每袋0.64kg,而杂木屑(对照)栽培香菇的产量是每袋0.65kg,生物学效率分别是74.42%和80.25%,二者的差异不显著,且木麻黄树龄对栽培香菇的产量无明显影响。 【英文摘要】 <Abstrcat> The yield of Lentinula edodes cultivated with sawdust of Casuarina equisetifolia cut in short rotation was 0.64kg per bag, while the yield of Lent...

2010-05-15阅读 210
文献

食药用菌多糖的提取、分离纯化与结构分析

张安强; 张劲松; 潘迎捷 南京农业大学生命科学学院; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室 南京210095农业部食用菌遗传育种重点开放实验室上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院天然药用资源研究开发中心上海市农业科学院食用菌研究所上海201106 ; 上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院天然药用资源研究开发中心上海市农业科学院食用菌研究所上海201106 ; 上海市农业遗传...

2010-05-15阅读 216
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