刘纯业 河南省农牧厅 【中文摘要】 <正> 目前,立体农业正在我国逢勃兴起。据报道,全国20多个省、市、区已创造出千种立体农业开发模式。这种在一定土地或水域面积内,充分利用空、时、光、热、水、肥、气条件,建立多种生物共处与多层次配置的立体种植、立体养殖或立体种养相结合的立体农业,必将大幅度提高我国资源利用率、土地产出率和 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-04-0...
向国培 四川省苍溪罐头厂 【中文摘要】 <正> 我厂地处四川北部山区,蘑菇罐头是出口的重要产品,但由于蘑菇在高峰期产量高度集中,收购数量大,质量明显下降。尤其是蘑菇加工厂,因高峰期日收购原料数量往往超过工厂加工能力,原料积压时间过长而导致酸败,甚至完全报废,不但严重影响出口产品的质量,而且给工厂造成严重的经济损失。高峰 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-04-001...
徐有龙 江西贵溪县农牧渔业局 【中文摘要】 <正> 近年来,许多菇农反映:现在使用稻草栽培凤尾菇没有1984以前刚推广时产量高,好栽培,易管理,成功把握性大。因此,对使用稻草栽培凤尾菇,兴趣愈来愈不高,信心不足,影响着稻草栽培凤尾菇生产的发展。为了充分利用产粮区丰富的稻草资源的优势,就 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-04-002...
当智; 才旦 青海省黄南州牧科所; 青海省黄南州牧科所 【中文摘要】 <正> 麦秀林,地处青海东部农业区与青南高原牧区交接,于西倾山脉北麓,东经103°30′～102°00′,北纬35°20′～35°00′。海拔2600～3200m。气候受西北高原环流的影响,气温偏低。年均温度为0.3～2.8℃,降雨量470～515mm,湿度72%。森林属寒温性常绿针叶林亚型为主,其次是落叶阔叶林植被。作者于1989和1990 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04...
王维国 庆阳师专生物系 【中文摘要】 <正> 子午岭,位于甘肃省东部的陕西省与甘肃省的交界处。因山岭基本上沿南北子午线走向而得名。子午岭地处北纬35°03′～36°37′,东经108°10′～109°08′,是一个南北长而东西窄的狭长地带。海拔高度一般在1200～1600m 之间,最高点可达1758m。它象一条绿色的巨龙,横亘于陇东黄土高原。这里的气 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-04-00...
龙年发 【中文摘要】 <正> 笔者在1990《食用菌》第1期上介绍的用电烙铁打孔接种法后,读者纷纷来信询问具体做法,现再借贵刊一角作如下答复。在接种量大时使用电烙铁打孔接种,为了提高成品率,可在无菌室或其它设置的无菌区内操作;如采用开放接种,接种时间最好安排在深夜1～3点钟,此 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-04-005...
【中文摘要】 <正> 蘑菇培养料节能快速床式发酵技术通过鉴定该项研究在掌握国内外研究新动向的基础上,建立了一种应用蘑菇增温发酵剂进行蘑菇培养料快速发酵的新技术,与二次发酵法制备的蘑菇培养料相比,具有节能、省工、快速及提高蘑菇产量等优点,已在全国17个省市推广11.1万米2。 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-04-006...
潘迎捷; 陈明杰; 汪昭月; 龚胜萍; 郑海歌 上海农业科学院食用菌研究所; 上海农业科学院食用菌研究所; 上海农业科学院食用菌研究所; 上海农业科学院食用菌研究所; 上海农业科学院食用菌研究所 【中文摘要】 <正> 食用菌的原生质体融合必须对亲株进行遗传标记。筛选营养缺陷型或代谢突变型的传统方法,不仅需要花费大量的人力和物力,而且这些筛选是以诱变为基础,往往会引起亲本一些不利于产量和质量性状的突变。70年代发展起来的失...
康德灿; 陈蓉 绵阳农业专科学校; 绵阳农业专科学校 【中文摘要】 <正> 为了缩短双孢蘑菇栽培种的制种时间,我们设计了一种由试管斜面母种→液体原种→高粱颗粒栽培种的制种工艺,并摸索出一种快速培养蘑菇液体原种的培养基配方,现将试验结果报道如下。一、材料与方法(一)母种制备蘑菇菌种为101—1。培养基配方 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-04-008...
吴少风 福建建阳县建顺公司菌种厂 【中文摘要】 <正> 木粒香菇菌种主要应用于香菇的段木栽培。它具有接种简便、省工省时,成活率高、保存时间长等优点,颇受菇农欢迎。现将其制作方法介绍如下。(一)木粒的加工选用适于栽培香菇的树种,沿横断面将树干锯成1.8厘米厚的圆片。然后用内径为0.8厘米的皮带冲,将圆木片冲成长1.8厘米,直径 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-04-009...
姚云峰; 杨玉慧; 唐忠; 王玉芳 上海市嘉定县食用菌技术推广站; 上海市嘉定县食用菌技术推广站; 上海市嘉定县食用菌技术推广站; 上海市嘉定县食用菌技术推广站 【中文摘要】 <正> 滤纸条保藏蘑菇孢子是一种简便易行的方法,国内外使用较广泛,据报道,美国辛登博士1932年用此法保藏的蘑菇孢子到1964年检查仍有活力。但是,用此方法保藏的蘑菇孢子在生产上应用情况,尤其是长时间保藏的菌株在生产上应用还未见有报道。我们于1981年用此...
胡小加; 周平贞 中国农业科学院油料所; 中国农业科学院油料所 武汉; 武汉 【中文摘要】 <正> 为了解决人工栽培猴头菌生长周期长,产量不理想等问题,我们于1986年开始采用钴60射线辐射处理法进行诱变选育,获得一株高产菌株,现将初步的结果报道如下:(一)供试材料出发菌株为 H90(华中农业大学提供)。诱变因素为60Co—γ射线。母种及处理时所用培 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.19...
赵桂云; 阎丽娟; 许秋燕 牡丹江师院; 牡丹江师院; 牡丹江师院 【中文摘要】 <正> 豆秸是我地区主要农副产品,为了变废为宝,于1990年3月下旬进行了豆秸栽猴头菇试验。(一)材料猴头菇菌种引自黑龙江省应用微生物所,培养基配方设:①纯豆秸;②豆秸45%,锯木屑40%,麸皮13%;③豆秸68%,锯木屑20%,麸皮10%;④豆秸97%,尿素0.6%,磷酸氢二钾0.2%, 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-04-01...
韩明强 山东荣成市食用菌试验场 【中文摘要】 <正> 食用菌固体菌种常规培养时间长,同一瓶菌龄不一致,影响了菌种质量。笔者探索的固体菌种短期培养技术,可克服上述缺点,适用于培养多种食用菌菌种,方法简易,其基本工艺是:锯木屑母种→小木条原种→玉米粒栽培种。一、材料与方法 (一)供试菌种平菇类:QH一P。(我场自育),青平4号(引自青州市食用菌所),其他类:猴头99、灵芝379(均引自山东金乡县鸡黍菌种厂)。 (二)制作木网母种培养基...
程敏; 吴玉霞 湖北新洲生物所; 湖北新洲生物所 【中文摘要】 <正> 在筛选平菇品种的过程中,品种间的同一经济性状表现值往往各不相同,即使其中潜在优良品种,也有某些经济性状的数值表现不出优胜,甚至很差。为使这些表现差的性状不受干扰而选出好品种,笔者于1986年试验,提出用平菇经济性状表现型综合“显示法”筛选优良品种的方法,现报告如下。 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1...
蒋浩波; 张景友 江苏省仪征市蔬菜办公室; 安徽合肥市农科所食菌室 【中文摘要】 <正> 为了提高平菇菌种的繁育系数,以适应食用菌生产之需,我们经过四年的探索和实践,成功地用罐头瓶代替试管培育平菇母种和改变培养料的处理、装料方法培育原种,采用此技术,一个日灭菌能力1000瓶的菌种厂,从母种转管到栽培种培养好,只需37天。现将具体操作方法和原理介绍如下: 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI...
王林荣 浙江湖州市农业局 【中文摘要】 <正> 代料栽培香菇,都要涉及到补水这一环节。目前最普遍的补水方法是浸水法,在有自然水设施的菇棚采用灌注法,实践表明,这些补水法都不尽人意。为此,笔者经过多次尝试,试制成一种被菇农赞赏的补水方法,现简介如下。先制备一只能盛15公斤左右水的容器,在容器近底部处开一个洞,接一根内径1.5厘米、长150厘米 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0...
王明霞 江苏教育学院生物系 【中文摘要】 <正> 灵芝是一种珍贵药材和观赏真菌。因已被国家列为“七五”计划开发项目,从而促进了生产的发展。鉴于菌种是灵芝生产的关键之一,故此对灵芝菌种保藏培养基的选择和保藏方法作了研究。(一)灵芝一般生物学特性灵芝菌丝体在6～35℃都能生长,28～30℃生长最快,6～25℃随温度降低而生长减慢;温度超过35℃菌丝很快死亡。菌丝体 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DO...
郭永生 安徽省霍邱县农科所 【中文摘要】 <正> 麦壳来源广泛,质地松散,直接用来栽培草菇易生鬼伞菌,产量低。为此,我们采用了合适的配方和发酵处理等措施,收到了较好的栽培效果。(一)供试菌株草菇 V23,引自华中农大,母种用 PSA 培养基扩接,原种和栽培种培养基为棉子壳92%、石灰2%、石膏1%、麦麸5%,栽培种菌龄为15天。 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-04-018...
李培香; 李素环; 刘长征 山东农业大学; 山东农业大学; 山东农业大学 【中文摘要】 <正> 大豆在我国不仅种植面积大,而且分布广。为了进一步开发豆秸的利用价值,我们于1986年对豆秸栽平菇的生理技术进行了五个方面的研究,现将试验结果简介如下(一)豆秸粒度试验设三个处理:①豆秸切碎成2cm 长;②用3mm 孔径粉碎机粉碎的豆秸;③用1mm 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-04-019...
