林晓民; 侯文邦; 周丽鸿 河南省洛阳农业高等专科学校; 河南省洛阳农业高等专科学校; 河南省洛阳农业高等专科学校 471003; 471003; 471003 【中文摘要】 采用改进式海登汉氏苏木精法对侧耳属5个种17个品种的担孢子核相进行了研究,结果表明这些食用菌除了以单核担孢子为主外,还都具有含2个或2个以上细胞核的担孢子,糙皮侧耳的 NP 品种含2—5个细胞核的的担孢子的比率高达16.23%,其它品种多核担孢子的百分率均在4.18%以下。 【英文...
胡良云 【中文摘要】 <正> 具有“富姐”之称,一度走红的影星刘晓庆最近与常山微生物总厂签订合同与章程,双方共同投资七百万元人民币,创办中外合资刘晓庆饮皇食品有限公司。共同开发与经营食用菌多糖与饮料多产 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1993-05-001...
柯丽霞; 杨庆尧 安徽师大; 上海师大 【中文摘要】 <正> 近年来,对食用菌中的抗肿瘤免疫调节物质的研究十分活跃。癌症是人类的大敌,治疗癌症的主要方法有三种:外科手术、放射疗法和化学疗法。但近十余年,世界上普遍认为癌的免疫疗法是更为优越的方法。所谓免疫疗法,就是刺激人体非特异 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1993-05-002...
黄伟光; 戴文英 【中文摘要】 <正> 专利对发明的商业开发、推动技术革新和工业发展特别重要。食、药用菌的栽培已成了高技术工业。鉴定和评估专利是考察现存食用菌技术软件的方法,应该鼓舞种植者和研究人员担负起保持工业生产及高竞争性的责任。 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1993-05-003...
张寿橙 【中文摘要】 <正> 四、砍花法对菇场、菇木湿度的自然调控砍花法是半自然人工栽培。砍树作业与常规的森林采伐作业完全不同,与一般菌丝播种段木栽培也不同,而自成一套不可更改的体系。由于菇场辽阔,气候差异,砍伐期亦有先后,但大多为冬至前三日开始到翌年惊蜇后三日结束, 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1993-05-004...
程东升; 邹莉 东北林业大学; 东北林业大学 哈尔滨 150040; 哈尔滨 150040 【中文摘要】 原生质体制备是通过体细胞杂交或基因转导进行种质改良的基础。探讨了糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)原生质体制备及再生条件。用 MYG 培养菌丝,以甘露醇为稳渗剂,用1.5%溶壁酶 Lywallzyme 进行酶解脱壁,在菌龄7天、酶液 pH 值4.5、温度28℃、酶解4hr 的条件下原生质体产量最高(20×106/ml,0.01g 湿菌丝),其再生率大于8%,菌丝培养前对接种物...
林芳灿; 朱勤钊 华中农业大学; 华中农业大学 武汉 430070; 武汉 430070 【中文摘要】 <正> 导言借助单核化方法得以从一个双核体中重新找到组成该双核体的两个单核成员。到现在为止,已经采用过三种单核化的方法:a)机械处理;b)化学处理;c)菌丝饥饿。在机械处理方法中(Fries &Aschan,1952),只有一小部分细胞存活而且仅能重新找到一种核型。在化学处理方法中(Miles &Raper,1956;Takemaru,1964a1964b),所用的 【文献出处】 中国食用...
闵绍桓; 戴汝南 浙江农业大学食用菌研究所; 浙江省建德市农机总公司 杭州310029; 杭州311600 【中文摘要】 本工作利用农业工程与生物工程相结合的方法,在海拔50m 地区的春季进行香菇代料栽培菌棒制作,采用简易设施、雾灌、高温型菌株等综合栽培技术措施,促成高温期间正常出菇。该技术突破了高温期间在低海拔地区不能栽培香菇的局限,填补了夏季无鲜香菇的空白。并与常规秋季栽培相配套,使香菇形成周年四季出菇,协调均衡市场供应...
马文惠; 马庭杰; 宋天棋 安徽省生物研究所; 安徽省生物研究所; 安徽省生物研究所 合肥; 合肥; 合肥 【中文摘要】 <正> 1984年12月15日,在合肥郊外采集了一株野生双孢蘑菇,我们进行鉴定、制种、驯化。并和收集到省内外用于生产的十多个品种,进行了对比重复试验。现将几年来的试验情况报告如下;(一)鉴定将采得的子实体在实验室内收集孢子印,经鉴定为双孢蘑 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 ...
何志丹 四川省重庆市农科所 630055 【中文摘要】 本文报道了在栽培柱状田头菇培养料中分别添加1～8%的石灰粉,其对菌丝生长、子实体发育和产量的影响。 【中文关键词】 石灰; 添加量; 柱状田头菇 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1993-05-009
李明; 哈保茹 河北农业大学园艺系; 河北农业大学园艺系 保定071001; 保定071001 【中文摘要】 <正> 叶面宝是一种新型广谱植物生长调节剂,已广泛应用于多种农作物及果树蔬菜花卉等经济作物。但在食用菌栽培上的应用甚少。本试验旨在于研究叶面宝对黄平菇的增产效果,找出适宜的浓度范围,为应用于生产和大面积栽培提供参考和依据。 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1...
刘培田 湖南省食用菌研究所 【中文摘要】 <正> 为开拓销路,湖南华联食用菌公司通过外商接触,了解到金针菇在港澳市场十分走俏,但港商要求常年供运鲜菇,不受季节限制。公司依靠高科技,引进先进工厂化四季生产金针菇技术,在岳阳市投资450万元, 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1993-05-011...
刘培田 湖南省食用菌研究所 【中文摘要】 <正> 为开拓销路,湖南华联食用菌公司通过外商接触,了解到金针菇在港澳市场十分走俏,但港商要求常年供运鲜菇,不受季节限制。公司依靠高科技,引进先进工厂化四季生产金针菇技术,在岳阳市投资450万元, 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1993-05-011...
韩绍英 吉林省生物研究所 长春130012 【中文摘要】 <正> 自然界中某些真菌属于菌根菌,与植物为互利的共生关系。外生菌根真菌的菌丝附着于植物根系上并深入根的皮层细胞间,扩大了根系吸收水分和溶于水中营养物质的面积,并能产生刺激生长和具有拮抗作用的生理活性物质,利于植物生长和抗御 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1993-05-012...
赵根交 陕西省铜川市食药用蕈菌研究所 727000 【中文摘要】 <正> 铜川位于陕西省中部,正当关中盆地和陕北高原接交地带,年均温度8—12.3℃,年降雨量600—770mm。其西北山区为子午岭南端延伸部,降雨量是秦岭以北最多地区之一,森林植被茂密,郁闭成荫,空气湿润,适宜多种真菌生长。1989年以来,笔者自费对铜川蕈菌资源进行了考察,采集到标本 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZS...
徐序鑫 浙江省衢县供销社食用菌开发研究所 324000 【中文摘要】 <正> 鸡腿菇(Coprinus comatus)形似鸡腿,肉质细嫩,口味鲜美,色、香、味、形均不亚于蘑菇和草菇。味甘滑性平,有益脾胃、清心安神。经常食用有助消化,增加食欲和治疗痔疮的作用。据阿斯顿大学报导,鸡腿菇含有治疗糖尿病的有效成分食后降低血糖浓度效果明显,对糖尿病患者有明显的 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:...
娄隆后; 娄人杰 【中文摘要】 <正> 1992年内北京市的食用菌比1991年309万公斤呈上升趋势,其中:平菇300万公斤(鲜的1.5—2.5元)。种类:亚光一号、佛罗里达平菇、平菇3号、南平一号、831、H—P—1,无孢平菇03、农大11号。 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1993-05-015...
李记中 福建省尤溪县科学技术委员会 365100 【中文摘要】 <正> 为满足医药工业对灵芝日益增长的需求,探索灵芝高产栽培新技术,我们于1989年承担省科委重点科研计划项目,着重开展了灵芝短段木熟料高产栽培技术的研究,通过三年来的试验,示范和推广,取得良好成效,全县种植灵芝短段木熟料栽培的材积2787M3,平均每立方米木材收干芝20.35kg,高的达35.76kg/M3,总收干芝56724kg, 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮...
王玉华 福建省福安市食用菌办公室355000 【中文摘要】 <正> 双孢蘑菇在出菇阶段。由于受到不利因子的影响,菇床上经常发生部份小菇蕾萎缩、变黄、最后死亡的现象,严重时床面的小菇蕾成批死亡,给栽培蘑菇的产量和经济效益带来很大的影响。根据有关报道和生产实践,就蘑菇死菇产生原因及其防治措施作如下概述,以供广大栽培者参考。 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.19...
施道崔 福建省古田县富民食用菌研究所 【中文摘要】 <正> 菇竹立体林业,是利用竹林荫敝度和自然湿度和植物气体交换的生态环境,及地面有效面积栽培竹荪。由于竹荪菌丝不能分解活竹根,不但没有影响竹子生长,而且经过翻土堆料提高林地保水性能,促进毛竹根系向松土伸长,提高翌年多笋多竹增加林业效益。林地种竹荪,人日均种50m2,产量在2公斤左右,按现行价格,产值在200元以上,就地取材花工 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of C...
李国贤 上海市奉贤县食用菌技术推广站 【中文摘要】 <正> 单季晚稻套种(高温型)平菇,是一项充分利用已长到封行抽穗后水稻田的小气候环境,温度适宜、湿度较高、能遮荫保湿,来栽培食用菌的生态工程。1992年我们进行了面上栽培,取得了成功。现把所掌握的技术介绍如下。 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1993-05-019...
