黄年来 福建省三明真菌研究所 【中文摘要】 改革开放以来，随着我国社会主义市场经济的发展，在价格规律的影响下，种植业、养殖业、菌物业（特别是菇业）作为大农业中的三大重要支柱，越来越受到各省市党政领导和广大人民群众的重视。目前食用菌的产业已成为各省市“菜篮子工程”、“创汇农业”、“农村脱贫致富、... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-05-000
田茂林 甘肃省陇南地区科技处 【中文摘要】 随着社会经济的发展，人们需求水平的提高，如何实现食用菌科研、生产、贸易、消费的四位一体化？这是摆在我们面前的一个大课题。下面我从食用菌产业化及市场流通的角度，谈谈产品包装问题。１产品包装是促进产业化的基本手段过去的几年中，我区的食用菌生产已经有了很大... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-05-001
郑文康; 赵世文; 杨华智 云南省卫生防疫站; 思茅地区卫生防疫站 【中文摘要】 １９９７年６月２８日云南省孟连县南雅乡东掌１，２社，因集体误食毒菌，造成５１人中毒，２６人死亡。经流行病学调查，结合临床症状、病史的表现，菌类鉴定结果，认定是由误食毒菌引起中毒，调查分析报告如下：１流行病学调查１９９７年６月２８日，孟连县南雅乡面抗村... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【...
王磊 湖南省生物研究所 【中文摘要】 在食用菌遗传育种中，对其细胞核进行研究较为重要：核在细胞中的位置、核的数目、大小及它们在细胞生长发育不同时期的行为等。笔者近两年来，曾多次对食用菌菌丝进行吖啶橙（ａｃｒｉｄｉｎｅｏｒ玻幔睿纾澹┤旧观察，探讨最佳染液浓度、最适ｐＨ值及材料的处理方法，... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-05-003
花春英; 周萍; 查尔奇 江苏省徐淮地区淮阴农科所; 江苏省涟水县微生物试验站 【中文摘要】 为选出适宜我地区气候条件栽培的高产、优质猴头菌株，自１９９３年以来，我们对１０个菌株进行了对比试验。现将试验结果报告如下。１材料与方法１保惫┦跃种（共１０株见表１）表１菌株编号菌名来源１常山９９浙江省常山微生物所２９２１０２本所采用孢子分离法选出３... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,199...
陈志松 广东珠海市西部华珠食用菌厂 【中文摘要】 在工厂化栽培金针菇的过程中，往往会发现，原先一个优良的品种在经过一段时间的生产之后，它的优良性状表现不明显了，出菇期明显推迟，成菇率低，出菇不整齐，产量下降等，即我们平常所说的“菌种退化”现象。产生菌种退化的原因是很多的，笔者认为，金针菇工厂化栽培菌... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-...
丁立孝; 王磊; 蔡德华 山东省莱阳农学院应用真菌研究室 【中文摘要】 在玉米秸栽培平菇的试验中，对玉米秸的粉碎粒度，发酵处理方法以及适合玉米秸栽培的平菇品种的筛选都做了系统研究，结果表明，以孔径１５ｍｍ筛子粉碎料的效果最佳；发酵料料水比为１∶１保叮采用开放式发酵法效果最佳；适合玉米秸栽培的平菇品种以青丰３号和ＰＬ３两个品种最好，生物学效率达１２０％以上。 【英文摘要】 s In this experiment,the size of...
郭翠英; 陈方顺; 黄维南; 林丽仙 福建省亚热带植物研究所 【中文摘要】 为了从根本上解决林与菌之间的供需矛盾，当前紧迫的任务是大力营造速生、丰产、优质的食用菌专用林，走以林用菌和以菌促林的综合利用、协调发展的道路。为此我们开展了以速生固氮树代料栽培食用菌的研究，研究结果表明，南洋楹不但是一种重要的经济林木，也是一种速生、... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【DOI】C...
彭兰 江苏省邗江县农科所 【中文摘要】 目前，我国灵芝栽培方法普遍采取以下两种方法：灵芝墙式袋栽和墙式仿野生栽培。为了比较这两种栽培模式的优劣，并找寻相对适应本地区推广的栽培模式。本所于１９９６年６～９月进行了试验，现将试验结果报道如下。１材料及方法１保笔匝榫种韩芝２号。１保苍耘嗄Ｊ剑... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-05-008
潘学仁; 李思; 姚乃荣; 秦岩; 吴庆禹 东北林业大学; 阿里河林业局营林处; 东北林业大学 【中文摘要】 大兴安岭地区属于寒温带针叶林带，主要树种有兴安落叶松、榛子松、云杉、白桦、黑桦、蒙古柞、山杨等，构成各种类型的针叶林带。笔者于１９９６年７～８月于阿里河林区进行了森林真菌资源调查，现鉴定整理出９３种食用药用真菌，隶属子囊菌１科１属１种，担子菌１７科５... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编...
唐祥宁; 刘福秀; 肖爱萍; 游春平; 何念杰 江西农业大学农学院 【中文摘要】 本文报道了作者从１９８５年至１９９５年在南昌梅岭所采集的食（药）用真菌１１９种。 【中文关键词】 南昌梅岭风景区; 食用菌; 药用菌 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-05-010
图力古尔; 李玉 吉林农业大学菌物研究所 【中文摘要】 被誉为“沙海绿洲”的大青沟国家级自然保护区位于内蒙古哲里木盟科左后旗南部，其南端与辽宁省的彰武县接壤。大青沟长２０ｋｍ，宽２００～２５０ｍ，沟深４０～５０ｍ。沟上海拔高度为２２５～２５３ｍ，沟深４０～５０ｍ。沟上海拔高度为２２５～２５３ｍ；沟下海拔为... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1...
叶建文; 卢友民; 吴碧珠 福建省平和县农业局植保植检站 【中文摘要】 近年来，我县食用菌种植区发现一种被菇农称为“退菌病”的蘑菇病害，我们取样分离、镜检后，发现是线虫为害所致，因我县种植蘑菇面积很大，而得线虫病后轻者减产，重者绝收。为了找到有效的防治该病的方法，１９９５年１１月至１９９６年３月在南胜镇义路村蘑菇种植区进... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【DOI】CNK...
王朝江; 池惠荣 河北省农科院理化所 【中文摘要】 覆土地栽是增加平菇产量的重要技术措施，但却诱发了一种强竞争性杂菌———林地碗，对此害菌国内资料未见报导。今将实验观察结果并参照有关文献加以综合报导，供广大种菇户参考以防患于未然。１分类地位真菌门，子囊菌亚门，盘菌目Ｐｅｚ玻椋ａｌｅｓ，盘菌科Ｐｅｚｉ... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-05...
陈体强; 李开本; 朱培根; 简毓杰; 黄道超; 何修金 福建省农科院原木灵芝发展中心 【中文摘要】 观察３０例门诊病人服用灵芝口服液一个疗程后的症状改善情况。结果表明：灵芝口服液对植物性神经紊乱症疗效较好，症状改善明显；对冠心病、脑动脉硬化症、脑血栓后遗症及慢性支气管炎等也有一定疗效，其症状均有不同程度的改善；高血压症患者舒张压、收缩压及高血脂症患者的血清胆固醇、甘油三脂均下降，趋于正常（Ｐ＜０保埃保。 ...
杜昱光; 白雪芳; 卜宗式; 王靖媚; 孟令纡 中科院大连化物所生化室; 山东医科院基础医学所 【中文摘要】 通过竹荪深层发酵菌丝体多糖对小鼠淋巴细胞增殖、细胞白介素－２（ＩＬ－２）的诱生及Ｓ－１８０肿瘤细胞的作用实验，证实其发酵菌丝体多糖可明显提高小鼠淋巴细胞数量（Ｐ＜０保埃保；对ＩＬ－２诱生作用极为明显（Ｐ＜０保埃保；对小鼠Ｓ－１８０实体肿瘤的抑瘤率为５８保梗ィǎ校迹蔼保埃保。 【英文摘要】 The purposes...
李国俊; 吴国用; 崔基成; 崔哲昊; 黄美花; 金青日 吉林省延边真菌研究所 【中文摘要】 我们研究了裂蹄木层孔菌菌丝培养方法。该菌菌丝体在大麦培养基上生长最好。从菌丝体中提取的粗多糖对动物进行的抗癌实验研究表明，该菌丝体粗多糖对小白鼠Ｓ－１８０及Ｌ１２１０的抑制率各达５０％，５０保担ァ 【英文摘要】 The methods of culture of the mycelia of P linteus were studied The mycelia of P linteus best grew on the ...
张文政 福建省上杭县农业开发办 【中文摘要】 花菇为香菇中的上品，其经济价值往往要比普通香菇高出３～４倍。如何多产、产好花菇，一直是广大食用菌工作者梦寐以求的目标。笔者从事食用菌工作多年，在实践中逐渐摸索出一套栽培花菇的成功经验，现作如下介绍：１菌筒制作菌种引自寿宁的花８号菌株。生产季节为农历１... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-05-0...
武金钟; 王鑫华; 代伟 河南省卢氏县食用菌管理局 【中文摘要】 卢氏县栽培香菇已有十几年的历史，菇农们也积累了不少经验，但我多次下乡调查中发现香菇段木栽培冬季管理中仍存在着一些问题，由于冬季管理不好影响产量和质量，１９９５年春至今我将香菇段木栽培冬季管理，对产量和质量影响进行试验，取得了较好的效果，现将试验情况报... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【DOI】CNKI:SUN:...
任玉凤; 吴彩霞 山东菏泽地区科学技术开发中心 【中文摘要】 目前，双孢蘑菇麦粒菌种受到了广大菇农欢迎，并已大面积推广。其原因是麦粒营养丰富，菌丝浓密健壮，用种量少，播种方便，发菌快，单位面积产量高。但由于菇农用种量集中，菌种供不应求，常常提前大量生产，届时正处于７，８月份高温气候条件下，极易出现徒长、踏肩、脱... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZS...
