贺新生 西南科技大学生命科学与工程学院 绵阳四川621000 【中文摘要】 自然保护区具有丰富的生物物种多样性 ,对自然保护区的动物、植物多样性的研究已经非常详细 ,但对保护区大型真菌多样性研究还不多。对自然保护区的真菌多样性的研究具有非常重要的科学和经济价值 ,可以为保护区大型真菌的保护、开发和驯化利用提供科学依据 【中文关键词】 中国; 自然保护区; 大型真菌; 生物多样性 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of ...
云南省食用菌协会 【摘要】<正>由云南省人民政府主办 ,云南省迪庆藏族自治州人民政府、中国食品土畜进出口商会、云南省食用菌协会共同承办的《2 0 0 4中国云南香格里拉松茸交易会》 ,于 2 0 0 4年 7月 2 8～ 30日在云南省迪庆藏族自治州首府香格里拉县城举办 ,来自北京、上海、广东、福建、浙江、湖北、四川、西藏、云南等省区市的企业、科研、商务、民航、海关、商检、外事等有关部委办负责同志出席了交易会 ,组委会邀请了国际...
许志鸣 浙江省丽水市农业科学研究所 浙江丽水323000 【中文摘要】 在食用菌生产中 ,母种、原种、栽培种各有其不同的功能 ,混淆各类菌种的功能 ,忽视对栽培种的管理 ,会对食用菌产业的发展带来严重的负面影响。因此 ,在菌种管理体制中应当以栽培种的质量控制为菌种管理重点 【英文摘要】 The test-spawn,base-spawn,culture-spawn have different function in production.The mixing of the function to the variety of the spaw...
姚方杰; 肖靖; 李玉 吉林农业大学园艺学院; 吉林农业大学园艺学院; 吉林农业大学园艺学院 吉林长春130118 ; 吉林长春130118 ; 吉林长春130118 【中文摘要】 研究了金顶侧耳 (Pleurotuscitrinipileatus)与黄白侧耳 (Pleurotuscornucopiae)的性亲和性及其杂交菌株的特性 ,结果表明 :金顶侧耳与黄白侧耳相互亲和 ;获得的 2株杂交菌株CC - 1、CC - 2的生长最适宜温度分别为 2 3 38～ 2 4 6 2℃、 2 3 6 1～ 2 4 19℃ ,而其亲本金顶...
杨立红; 辛晓林; 蔡德华; 谢红艳 烟台师范学院生命科学学院; 烟台师范学院生命科学学院; 烟台师范学院生命科学学院; 烟台师范学院生命科学学院 山东烟台; 264025 ; 山东烟台; 264025 ; 山东烟台; 264025 ; 山东烟台; 264025 【中文摘要】 采用聚丙烯酰胺凝胶电泳 ,分析了不同培养时间和不同培养基种类对平菇、杏鲍菇、白灵菇酯酶同工酶的影响 ,结果表明在不同培养时间和不同培养基条件下 ,酯酶同工酶酶谱的酶带呈现不同的多态性...
赵永昌; 李树红; 柴红梅; 朱树云; 陈文清; 浦国栋; 杨志力 云南省农业科学院生物技术研究所食用菌中心; 云南省农业科学院生物技术研究所食用菌中心; 云南省农业科学院生物技术研究所食用菌中心; 云南省宜良县科学技术局; 云南省宜良县科学技术局; 云南省宜良县科学技术局; 云南省农业科学院生物技术研究所食用菌中心 昆明650223 ; 昆明650223 ; 昆明650223 ; 云南宜良652100 ; 云南宜良652100 ; 云南宜良652100 ; 昆明650223 【...
王志强; 郭倩; 凌霞芬; 郁建强 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室; 上海交通大学 上海市农业遗传育种重点实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海201106 ; 上海市农业遗传育种重点实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海201106 ; 上海市农业遗传育种重点实验室; 上海市农业科学院食用菌研究所; 上海201106 ; 上海200030 【中文摘要】 本文...
何英姿; 区登期; 曾耀林; 吕鸣群; 姚评佳; 魏远安 广西大学糖业中心; 广西大学食用菌研究所; 广西大学辐照中心; 广西大学辐照中心; 广西大学生命科学院; 广西大学糖业中心 广西南宁530004 ; 广西南宁530004 ; 广西南宁530004 ; 广西南宁530004 ; 广西南宁530004 ; 广西南宁530004 【中文摘要】 用自制的蔗糖基聚合物水溶液以不同浓度、不同处理方式对平菇的栽培进行了应用研究 ,结果表明 ,蔗糖基聚合物可作为植物生长调节剂对平...
盛彦清; 陈繁忠; 傅家谟; 盛国英; 杨志英 中国科学院广州地球化学研究所有机地球化学国家重点实验室; 中国科学院广州地球化学研究所有机地球化学国家重点实验室; 中国科学院广州地球化学研究所有机地球化学国家重点实验室; 中国科学院广州地球化学研究所有机地球化学国家重点实验室; 顺德新世纪农业园 广东省环境资源利用与保护重点实验室; 广东广州510640 ; 广东省环境资源利用与保护重点实验室; 广东广州510640 ; 广东省环境...
刘宇; 陈文良; 林秀敏; 王丽珍; 孟莉莉 北京市农林科学院植保环保研究所; 北京市农林科学院植保环保研究所; 北京市农林科学院植保环保研究所; 北京市农林科学院植保环保研究所; 北京市农林科学院植保环保研究所 北京100089 ; 北京100089 ; 北京100089 ; 北京100089 ; 北京100089 【中文摘要】 比较了杏鲍菇一级种和二级种培养基配方 ,试验表明杏鲍菇一级种培养基以配方三最好 ,菌丝干重是配方七 (对照 )的 3 5倍 ,差异极显著 ;...
熊鹰; 姜邻; 唐利民 四川省农科院食用菌开发研究中心; 四川省农科院食用菌开发研究中心; 四川省农科院食用菌开发研究中心 四川成都610066 ; 四川成都610066 ; 四川成都610066 【中文摘要】 分别将两株蜜环菌Am 0 1和Am 0 9接种于三种不同配方和三种不同琼脂含量的斜面培养基上 ,试验结果表明 ,两株蜜环菌菌丝均在含“A”物质和牛肉膏浸提液的培养基上生长最快 ,菌索最健壮 ,满管时间最短。在三种不同琼脂用量的培养基上 ,以每 1...
胡似海 广西桂林农业学校 广西桂林541006 【摘要】<正>姬松茸又名巴西蘑菇。其菌丝及子实体含有丰富的多糖和蛋白质 ,对提高人体免疫功能有较好作用 ,同时也具有抑制肿瘤细胞的作用。目前我区部分地区已有一定规模的栽培 ,其栽培原料多采用传统蘑菇栽培料 (牛粪、稻草为主料 )进行栽培。由于牛粪的收集、处理较麻烦。因此 ,摸索改良栽培原料具有实际生产意义。1 原料配制1 1 配方 :稻草 10 0 0kg ,尿素 12kg ,过磷酸钙 10kg ,石...
张祖堂 福建省莆田市农科所 福建莆田351144 【摘要】<正>本所从 1994年引进姬松茸菌种 ,经过近十年的推广 ,栽培方式主要是室外大棚床栽 ,近两年 ,年栽培面积达 2 0 0万m2 ,鲜菇产量近万t。今年春季以来 ,姬松茸市场疲软 ,销售缓慢 ,价格为干品8万元 /t,与去年同期相比价格下降 2 0 % ,主要原因 :产品中被检出有高毒农药残留和重金属含量超标。因此 ,推广姬松茸无公害生产技术 ,是一件非常紧迫的任务。1 生产季节安排 姬松茸属中...
茅盛浩 福建省三明市农业学校 福建三明365500 【摘要】<正>白灵侧耳又名白灵菇 ,由于近年来市场价格较高吸引了不少食用菌栽培者 ,但是不少栽培过白灵菇的栽培者反映 ,种白灵菇不赚钱。不赚钱主要原因是白灵菇出菇率低 ,不能保证每个栽培袋都能出菇。在多年野外菇棚和工厂化可调温菇房内栽培白灵菇的生产实践中 ,我们也碰到过类似问题。在解决这一问题的过程中我们摸索了一套白灵菇高出菇率栽培技术 ,不仅使每个栽培袋都能出菇 ,...
朱元弟; 李东 浙江省平湖市食用菌研究所; 浙江省平湖市食用菌研究所 浙江平湖314200 ; 浙江平湖314200 【摘要】<正>草菇属高温类食用菌 ,是人们十分喜爱的夏令蔬菜之一 ;草菇营养丰富 :干品草菇中的蛋白质含量占到 2 5 9%～ 2 9 6 % ,而且蛋白质中氨基酸的含量全面 ,人体所必需的八种氨基酸均存在 ,草菇中脂肪的含量为 2 2 4 %～ 3 6 % ,并含 4 %～ 2 0 %的具有抑制肿瘤生长作用的多糖类物质 ,还含有多种矿物质及维生素等 ,具有...
杨发国 陕西省宁强县二郎坝食用菌开发部 陕西宁强724404 【摘要】<正>北虫草 ,又称蛹虫草、北冬虫夏草 ,是我国的一种名贵药用真菌 ,与天然冬虫夏草有相似的医疗保健功效。近年来 ,由于人们对具有营养保健防病治病功效的天然冬虫草需求不断增长 ,有限的资源日趋枯竭 ,目前尚不能进行人工规模栽培 ,于是人们开始转向生长期短 ,可人工栽培的北虫草替代价高的天然冬虫草 ,以缓解资源和需求的不足。1 原材料要求1 1 菌种 :应选用菌丝...
彭冬祥 古田县食用菌办公室 福建古田352200 【摘要】<正>黑木耳 (Auriculariaauricula)是一种中温型真菌。自然气温高低对黑木耳产量和感观质量均有较大影响 ,为了探讨其影响程度 ,从而提出在南方栽培黑木耳适宜的栽培期 ,我们进行了这方面的试验研究 ,现将结果总结如下 :1 供试材料 供试菌株 95 8,栽培种由古田县兴华真菌研究所提供。2 配方 木屑 86 % ,麸皮 12 % ,碳酸钙 2 % ,含水量 5 5 % ,pH 5 5。3 试验方法 分夏、秋两季...
辛洪湖 江苏淮安市淮阴区王营镇农技站 江苏淮阴223300 【摘要】<正>玉米地套栽草菇 ,可使栽培草菇不单独占用土地 ,草菇栽培在玉米地里可得到遮阴和保温保湿的良好环境 ,便于创高产 ,玉米地套栽草菇可特大幅度提高土地单位面积的经济效益。1 栽前准备用木板制成 70cm× 35cm× 4 0cm的板框。选择适宜栽培草菇的原料如棉子壳、麦草、麦壳、废棉花、稻草、菜籽壳、玉米芯、玉米秸等。套栽时间在玉米生长到将封行时进行 ,此时操作方...
欧阳小丽; 张晓昱; 王宏勋; 邓张双 华中科技大学生命科学院; 华中科技大学生命科学院; 华中科技大学生命科学院; 华中科技大学生命科学院 武汉430074 ; 武汉430074 ; 武汉430074 ; 武汉430074 【中文摘要】 通过正交试验等方法研究了茶薪菇菌丝体多糖的提取方法 ,确定了热水浸提法、复合酶解法、微波辅助水浸提法等的最佳提取条件 ;并对四种提取方法进行了比较 ,结果表明 ,微波辅助法浸提效果最佳 ,提取液中粗多糖含量高达 2 3 3...
胡征; 夏服宝; 吴小刚; 王芹; 谢静妍; 彭文明; 黄旺; 李冬生 湖北工业大学生物工程学院; 湖北工业大学生物工程学院; 湖北工业大学生物工程学院; 湖北工业大学生物工程学院; 湖北工业大学生物工程学院; 湖北工业大学生物工程学院; 湖北工业大学生物工程学院; 湖北工业大学生物工程学院 湖北武汉430068 ; 湖北武汉430068 ; 湖北武汉430068 ; 湖北武汉430068 ; 湖北武汉430068 ; 湖北武汉430068 ; 湖北武汉430068 ; 湖北武汉430068...
