陶锡忠 浙江省武义县科学技术局 【摘要】<正>浙江省武义县的食用菌产业在县委县政府的重视支持和全县菇农、食用菌专业合作社、龙头企业和产业主管部门的共同努力下,逐步走向了依靠科技创新,推进转型升级的发展阶段。1武义县食用菌产业的技术创新武义县的食用菌产业在近30年的发展历程中,始终坚持“科技兴菌”战略,由县科学技术局主管,作为农业高新技术产业得到重点培育和支持。30年来,共组织实施了县级以上科技项目35项,其中省...
吴学谦 浙江省林业科学研究院 【中文摘要】 近几年,我国在菇类栽培上有了新的发展,出现了很多新技术。为了系统、详尽地介绍我国目前主要菇类的栽培技术,本刊特邀国内外相关的技术专家撰稿,新开辟"专题讲座"栏目。栏目文章采用连载方式,结合菇种相应的栽培季节,刊登各阶段的栽培技术,以供广大菇农借鉴应用。 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2008年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2008-06-011...
黄良水 浙江省常山县农业局食用菌办公室 【摘要】<正>1出菇管理1.1栽培场地金针菇栽培一般在室内进行,也可以采用野外大棚栽培。菇场事先应作消毒处理,使其清洁、通风、遮光、平整且近水源,四周50米内无污染源。大棚应南北朝向,高2.5米,宽6米,长30～40米,棚顶覆盖草帘,间隔3～5米,离地面50厘米处设30×40(厘米)通风窗,窗外挂草帘。叠放方式采用12～14袋一行,单层平面排列。为了充分利用菇房,室内可摆放栽培架。架子宽度为1米,层...
陈国良 江苏安惠生物科技有限公司 【摘要】<正>灵芝能提高免疫功能低下者的T淋巴细胞增殖率,提高T4/T8细胞比值(T4是辅助T细胞,T8是抑制性T细胞,T4/T8比值增高,表明免疫力增强),提高NK细胞(自然杀伤细胞)数量和免疫能力,提高巨噬细胞吞噬病原物(病菌、病毒或肿瘤细胞)的能力,可显著增强免疫功能低下者和老年人的免疫力,有助于治疗病菌、病毒引起的各种疾病,降低肿瘤发生几率。人体有两个免疫系统,一个是细胞免疫系统,一个是体液...
《浙江食用菌》编辑部 【摘要】<正>2008年11月12日,浙江省食用菌产业转型升级研讨会在浙江武义县召开。大会紧紧围绕浙江省食用菌产业规模化集约化生产和循环型生产两个发展重点,总结交流各地食用菌生产发展中的成功经验,研讨了转型升级中存在的突出问题,并就产业升级发展中的技术支撑、生产方式、质量安全、产业政策、市场开发等方面提出对策与思路,以促进浙江省食用菌产业转型升级。大会由浙江省农业厅农作局和省农科院园艺所...
钱天仪 浙江省湖州市双林农技中心 【摘要】<正>浙江省湖州地区发展蘑菇产业始于20世纪70年代,以各乡菌种场为指导,以生产队集体单位为主发展起来。当时蘑菇栽培技术主要是依靠上海专家,但栽培需要的较多劳动力造成生产成本较高,且蘑菇产量低、品质差。70年代后期到80年代初逐步发展到农户种植蘑菇,因栽培技术不到位,到80年代时蘑菇生产未得到发展。2000年以后,开始采用高棚多层蘑菇设施栽培,遂使品质、产量有了新的提高。1湖州蘑...
丁湖广; 钟冬季; 钟秀媚 福建省古田县日新食用菌研究所 【中文摘要】 银耳菌袋进入开口增氧诱导长耳阶段,采取袋旁划线增氧取代常规接种穴口割膜扩口增氧,可使产品蒂头小,朵形美观,商品价值高。其相应的配套技术是:划线增氧工艺应在菌种接种后第18～21天进行;揭掉穴口胶布后及时覆盖报纸并适当喷水增湿;划线长度3～4cm;要注意控温并加强通风换气。 【中文关键词】 银耳; 菌袋; 划线增氧; 工艺; 研究 【文献出处】 浙江食用菌,Edi...
施礼; 张德云; 谢献武 浙江省武义县食用菌技术推广站; 武义县新宅镇农业综合服务站; 武义禾丰食用菌专业合作社 【摘要】<正>袋栽黑木耳的培养料来源广泛,各地都可就地取料选用。浙江省武义县为产粮区,稻草十分丰富,近年来,我们重点研究了稻草栽培黑木耳技术,并取得了一些成效,现将稻草栽培黑木耳技术总结如下。(1)稻草准备取中稻稻草晒干粉碎,长度1～1.5厘米,贮藏待用。(2)栽培季节根据黑木耳子实体最适宜生长温度为20～26℃及...
潘祖华; 徐向进; 张德云 浙江省武义县食用菌技术推广站; 武义县新宅镇农业综合服务站 【摘要】<正>茶薪菇原产于温带至亚热带地区,属中温型结实菌类,菌丝生长温度在10～35℃之间,最适温度22～28℃;子实体生长温度15～32℃,最适生长温度20～28℃。福建省古田县等地境内气候属中亚热带季风气候类型,冬短夏长,夏无酷暑,冬无严寒,气候温和,四季不甚明显,十分适宜茶薪菇生产。而处于浙中地区的武义县属亚热带季风区,夏季高温酷暑,冬季...
