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    不同比例金针菇菌渣培养料与金顶侧耳生长和产量的关系


    【发布日期】:2013-01-10

    【作者】 陈小央; 董文辉; 蔡建;

    【机构】 浙江勿忘农菇业有限公司;

    【摘要】 <正>金顶侧耳(Pleurotus citrinopileatus),又名金顶蘑、玉皇蘑、榆黄蘑、黄金菇,其子实体质脆,菌肉肥厚,营养丰富味道好,是近年来开发的珍稀食用菌之一。由于金针菇工厂化生产一次出菇,其菇渣废料中仍含有大量的营养物质,为了充分利用养 ……

    【关键词】 金顶侧耳; 菌渣; 金针菇; 生长; 产量;

    【基金】 2010年浙江省农业科技转化项目

    【分类号】S646.14;S646.15
     

     
     
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