【作者】王朝 江高春燕 李慧 李向 文高成
【机构】河北省农林科学院遗传生理研究所 阜平县鑫阜达食用菌专业合作社
摘要：介绍1种适合阜平气候特点的香菇越夏出菇栽培管理技术,要点是将制袋季节安排在10月中旬至11月中旬,灵活掌握春季低温期出菇主动权;以一膜两网一淋水管双层拱棚作出菇棚,尽力降低高温期棚内温度;搭配种植较耐高温品种,规避单一品种风险;高温期来临前进行菌棒二次转色,提高菌丝抗性,保持出菇活力。
基金：现代农业产业技术体系建设专项(CARS-24)；
关键词：香菇; 越夏出菇; 二次转色; 栽培管理; 阜平;
