摘要：围绕特定主题开发旅游资源,是吸引游客并促成旅游市场形成的关键。食用菌资源的产业链条相对完整,产业规模稳步扩大,产业效益持续向好。作为一种独具特色的农业旅游资源,以食用菌为主题的旅游资源开发,既拥有广阔的前景,又包含无穷的潜力。针对食用菌的类型与特点展开分析,明确食用菌旅游资源的开发思路,提出了食用菌主题农业旅游资源开发的三种思路,包括推进主题农业观光园建设、引导食用菌主题餐饮开发、设计食用菌旅游商品营销。以食用菌为主题的旅游资源开发,既丰富了农业旅游的内涵,又创新了农业旅游资源的开发方式,因而有利于促进农业旅游产业的发展,推动当地生态建设和经济繁荣。
基金：广西一流学科(培育)建设项目(桂教科研[2018]12号)资助；
关键词：食用菌主题; 农业旅游资源; 观光园;
