王卓仁; 李春光
华中农业大学菌种实验中心; 华中农业大学菌种实验中心 湖北武汉430070 ; 湖北武汉430070
【中文摘要】 棉子壳培养料 4种处理方法栽培平菇试验结果表明 ,培养料发酵熟料处理是开放式接种栽培平菇的最佳工艺。用该工艺生产平菇 ,杂菌污染率为零、菌丝长速最快、单袋平均产量最高、出菇最均衡 ,值得大力推广应用。
【中文关键词】 培养料; 处理工艺; 比较试验
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2004年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-03-019