杨军; 林文; 王兴龙
辽宁省农业科学院食用菌研究所; 辽宁省农业科学院食用菌研究所; 辽宁省农业科学院食用菌研究所 沈阳110161; 沈阳110161; 沈阳110161
【摘要】<正>在辽宁省彰武县境内,每年夏秋季节,生长着一种味道鲜美的珍稀食用菌,当地农民俗称宾王菇(宾郎菇),查新资料表明,国内外无报道,笔者经四年人工驯化,现已成功人工栽培,经中国科学院微生物研究所检测鉴定为伞菌目Agaricales,白蘑科Tricholomataceae,离褶伞属Lyophyllum的烟色离褶伞,地方名又称宾王菇、宾郎菇,拉丁学名:Lyophyllumfumosum(Pers.:Fr.)Kummer。命名为烟色离褶伞,并认定“未见有驯化培养的报道,在我国属首次驯化成功”。1宾王菇形态特征1.1宾王菇由菌丝体和子实体组成菌丝体在草炭土加富培养基上形成乳白色较浓密的棉绒状菌落。子实体丛生或
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2006年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-01-011