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    不同培养基在平菇栽培中的应用研究


    【发布日期】:2010-05-14

    李鸣雷; 李文朔; 刘萌娟; 谷洁; 高华; 梁连友
    西北农林科技大学资环学院; 西北农林科技大学农学院; 西北农林科技大学农学院; 西北农林科技大学资环学院; 西北农林科技大学资环学院; 西北农林科技大学资环学院; 靖边三边绿色食用菌场 陕西 杨凌712100; 陕西 杨凌712100; 陕西 杨凌712100; 陕西 杨凌712100; 陕西 杨凌712100; 陕西 杨凌712100; 陕西 靖边718500

    【中文摘要】 研究了不同的原种、栽培种及栽培料培养基对平菇菌丝生长、子实体产量及生物学效率的影响。结果表明,平菇在不同培养基上菌丝的生长存在明显差异,其中菌丝生长速度最快、最健壮的原种培养基为荞麦粒培养基:平菇培养料的最适水分含量是60%,菌丝生长快而健壮:菌丝生长速度最快、子实体产量最高、生物学效率达162%的栽培种及栽培料培养基为配方1。

    【中文关键词】 平菇; 培养基; 生长速度; 生物学效率
    【基金】陕西省农业科技推广型专家行动计划。

    【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2006年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2006-06-009

     
     
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