地道栽培食菌的科学管理

冯伯超 武汉市园林场食用菌厂 【中文摘要】 <正> 目前,已用地下室栽培平菇、猴头、香菇、蜜环菌、天麻、灵芝、金针菇等食用菌,品种愈来愈多,产量不断提高,但也有不少单位因管理不善,减产停工,浪费了人力物力。为此,我们针对各种失败原因提出一些改进意见,仅供参考。 (一)地下室选择:地下室主道支道错综复杂,深浅不一,温湿度不等,虽有一定的恒温,但大都通气不良,要求温差较大的菌 【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1983年04期 【DOI】CNKI:SUN...　关键词：地道栽培食菌的科学管理、《食用菌》、1983年、第4期