【作者】 梁玉勇；
【机构】 铜仁职业技术学院； 西南大学经济管理学院；
【摘要】 探讨德江野生天麻生产质量监控体系的工作模式和成效,促进德江野生天麻乌江特色经济发展。推行野生环境质量保证、野生种质质量控制、病虫害无公害防控、加工质量保证、商品质量检控五个质量环节,采用生产质量巡视、质量会议及质量问责的工作方法,构建德江野生天麻生产质量"五环一巡一会一责"监控体系。3年来德江野生天麻生产数据表明,这种监控体系的工作模式取得了良好的效果,充分地体现了中药材生产监督检验员在质量管理方面的价值。这种"五环一巡一会一责"监控体系的工作模式促进德江野生天麻乌江特色经济快速发展。 更多还原
【关键词】 野生； 天麻； 德江； 生产质量；
【文献出处】 中国食用菌, Edible Fungi of China, 编辑部邮箱 , 2011年02期
【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2011-02-025
【分类号】S567.39
