(一)姬松茸煲山药用料：姬松茸（干品）50克、山药500克、少量葱姜、盐适量。做法：1.将姬松茸洗净，用300毫升温水浸泡两小时，浸泡姬松茸的水不要丢弃，留用。2.沙锅里加入1500毫升水，煮开后放入姬松茸和葱姜，浸泡姬松茸的水也一并加入；再次煮开后将火调到最小，小火慢慢煲。3.将山药去皮，切成厚度为8毫米左右的块状，待用。4.姬松茸煲两小时后，加入山药，加入适量的盐，大火煮开后再小火煮20分钟。5.关火，装盘上桌。功效：补虚抗衰、润养脾胃、补气养血、扶正祛邪。注册商标:“祥瑞草”、“好姑姑”。
