走出实验室要有胆，走向菇农要有才

赞叹做良心菌种

谈食用菌行业的窝里斗现象

“赌徒”与食用菌创业

谈食用菌行业中乱弹琴

谈食用菌行业的断章取义现象

谈食用菌界的为虎作伥

谈食用菌界的狐假虎威

谈食用菌界的诚信观

谈食用菌员工和老板的利益关系

食用菌企业内行、外行论

谈食用菌企业的技术员跳槽问题

谈食用菌界的“浮燥 ”

食用菌的技术都必须有偿的吗？

食用菌新闻媒体作用之我谈

食用菌界的专家学者作用不容抹杀

食用菌标准化与组织化要紧密结合

食用菌市场名牌战略与包装意识

食用菌实用人才培养思索

食用菌专家学者要洁身自好

食用菌学者的“菇乡恋”

食用菌学科的内涵

食用菌学科浅而不易

食用菌学术的内涵、本质特征与基本属性

食用菌产业的科技创新之我见

食用菌学术的地位与作用

再谈发展食用菌专业合作社的必要性

食用菌同仁，莫被名家所镇住！

食用菌垃圾图书何其多

食用菌协会路在何方

谈食用菌行业的形象工程

谈弱势群体与行业败类

谈食用菌行业的公司加农户

你建食用菌厂的目的是什么？

第21问：出完菇的残料有何利用价值？

第20问：如何掌握蘑菇的采摘标准？

第19问：如何调控菇房环境？

第18问：出菇期如何调控水分?

鲜蘑菇的含水率是90～94%，在此范围内含水率偏高或偏低与品种、料土含水量及菇房湿度有关系。

第17问：大型菇和小型菇如何形成？

第16问：空调菇房的通风量如何掌握？