公司是国家高新技术企业，设有工程技术研究开发中心，该中心为东莞市级企业技术中心，为了保持和提升技术优势，公司通过引进和培育优秀科研人才、扩大研发场地、增加研究设施、设备和仪器，实现将公司工程技术研究开发中心建设成国内首家国家级食用菌企业工程技术研究开发中心的目标。工程技术研究开发中心技术改造项目的实施将提高公司研发水平，提升对优秀科研人才的吸引力，极大地提升公司自主研发能力。
公司为工程技术研究开发中心制订了明确的研发计划，建立了工程技术研究开发中心管理体系，制定了研发项目立项、核算和研发人员绩效考核等制度，激发全体研发人员的技术创新积极性；通过《鼓励创造、创新的奖励办法》保障研发技术人员的贡献与收入成正比，稳定技术研发团队，不断提高技术人员的满意度。除了建立相应的管理制度之外，公司还将技术创新作为企业发展的一项重要战略，将创新文化视作企业文化的重要组成部分。
公司长期以来重视自主研发、创新，目前公司三大产品生产所使用的核心技术主要是通过自主研发和集成创新方式取得。近年来，公司与高校、科研院所在联合开发、人才培养等方面展开合作，取得了较好的成果。未来几年，公司将继续走自主创新与集成创新相结合的技术创新道路，在自主研发的基础上，进一步加强与中国农业大学、华南农业大学、广东省微生物研究所和其它科研机构和高等院校等研发机构的合作，通过合作开发、“引进、消化、吸收再创新”等方式提高公司的技术创新能力，加大技术储备，加快新产品开发进程。
