
从几亩试验田,到辐射全国的万亩产业基地;从十几人的科研团队,到培养三千多名技术人员,带动2万多名农民创业就业。10年前,刚刚大学毕业的90后共产党员周晴晴,从北京回到家乡,传承起父辈们的食用菌合作社,把小蘑菇做成大产业,带领乡亲走上致富路,用奋斗擦亮青春底色。
在山东金太阳公司的实验室里,周晴晴正带领研发团队观察野生食用菌的驯化进展情况。
山东金太阳农业发展有限公司技术总监、金乡县晨雨菌业开发有限公司党支部书记周晴晴:“我们的主要研发方向是野生菌的人工驯化,因为它时间很漫长很漫长,可能一个品种从野生菌到人工可栽培,十年二十年都有可能。”
而这样一条艰难漫长的道路,周晴晴已坚持了十年。2014年,刚刚大学毕业的周晴晴放弃留在大城市的机会,回到金乡县化雨镇吴海村老家,接手了父亲从事了40年的金针菇种植。当时的金针菇市场趋于饱和,效益一路下滑。
山东金太阳农业发展有限公司技术总监、金乡县晨雨菌业开发有限公司党支部书记周晴晴:“因为本身咱是一个共产党员,责任感就油然而生。我要把这个产业传承下来,我要带着这些人去把食用菌产业做好。 ”
刚开始的两年里,由于市场不景气,周晴晴不仅掏空了家底,还背负了上千万元债务。为走出困境,周晴晴多方考察,决定放弃传统金针菇种植,转向研发高附加值、耐储运的珍稀食用菌新品种。在此之前,北方没有大棚产业化种植羊肚菌的成功案例。为从野生羊肚菌菌种中驯化出新品种,周晴晴带领研发团队在实验室和菌棚,对温度、湿度、通风、光照等生长条件反复实验调试。
山东金太阳农业发展有限公司技术总监、金乡县晨雨菌业开发有限公司党支部书记周晴晴:“像菌种用什么样的配料,发菌需要什么样的温度比较合适,它到底能不能有产核能力,现在看来是很简单的事情,但是在当年真的很难很难。”
当第1批菌种被移植到实验大棚里,周晴晴满怀期待的等了10多天,却没有等来羊肚菌的破土而出。
山东金太阳农业发展有限公司技术总监、金乡县晨雨菌业开发有限公司党支部书记周晴晴:“人很崩溃。不好的时候,晚上就哭,一个人躲在被窝里边往那一躺。”
经过一次次失败,周晴晴培育的羊肚菌新品种终于迎来收获,然而,当时的产量却又给她泼了一盆冷水。
山东金太阳农业发展有限公司生产总经理李霄阳:“那个时候还属于人工驯化羊肚菌阶段,达不到我们去大面积推广的那种状态。 ”
山东金太阳农业发展有限公司技术总监、金乡县晨雨菌业开发有限公司党支部书记周晴晴:“其实研发的过程有点像过山车,随着每一次成功你就欣喜一下,但是你还有空间。”
经过5年不懈攻关,周晴晴的羊肚菌培育种植技术逐渐成熟。她带领团队从上千种野生羊肚菌菌种中,成功驯化出“金羊1号、6号、7号、9号”四个优良品种,探索出暖棚、冷棚、林下等多元化高产栽培模式,在中国北方羊肚菌产业中站稳了脚跟。
山东金太阳农业发展有限公司技术总监、金乡县晨雨菌业开发有限公司党支部书记周晴晴:“只有有好的种子,才有可能种出好果。2018年的话,我们当时的亩产大多数还是在六七百斤,现在基本上一千斤算是正常水平,好的能达到2,000多斤亩产。”
为带动更多农户致富,周晴晴通过线上线下开展技术培训。截至目前,已累计培养专业技术员三千余名,重点扶持返乡农民工、大学生等近200人。在全国建成87处珍稀食用菌种植基地,面积1.5万亩,累计带动2万余名农民实现创业就业。
山东金太阳农业发展有限公司技术总监、金乡县晨雨菌业开发有限公司党支部书记周晴晴:“我们是农民的孩子,我们就想为农村做点事,扎根在农村,扎根乡村,真正为咱乡村振兴贡献自己的力量。”













