养生食谱：灵芝冻

【发布日期】：2015-06-23 【来源】：常州日报

【核心提示】：　　材料：红枣10枚，灵芝10克，水500毫升，洋菜粉10克，冰糖适量。　　做法：将灵芝洗净加水，大火煮滚后转小火煎30分钟，过滤

　　材料：红枣10枚，灵芝10克，水500毫升，洋菜粉10克，冰糖适量。

　　做法：将灵芝洗净加水，大火煮滚后转小火煎30分钟，过滤取药汁后加红枣续煮15分钟后加冰糖，加洋菜粉煮溶后放入容器中，再放进冰箱中让它凝成果冻状，即可食用。

　　功效：灵芝含有17种氨基酸和23种微量元素，能使人体延缓衰老，扶正固本、增强体质，中药性味属甘平带微苦，有益气安神定惊之功，加上红枣的补中健脾效用，对于肝气的疏导，肝火的平缓有很大的助益。

关键词： 灵芝冻

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