蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
材料:
鸡枞菌 排骨 葱段 食用油 食盐 松茸鲜粉
鸡枞菌排骨汤的制作步骤:
1.鸡枞菌洗净浸泡在清水中。
2.排骨焯水后洗净,重新放清水,加生姜料酒煮沸。
3.中小火慢慢炖半小时以上,炖至排骨汤开始变白色。
4.加鸡枞菌和食盐继续炖二十分钟左右。
5.待排骨炖烂撒上葱段。
6.调入松茸鲜粉,没有鲜粉的情况下可以放点鸡精,调匀后出锅。