蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
原料
杂菌(喜欢什么菌类就放什么),乌鸡腿2个,生姜,枸杞
步骤
1.乌鸡腿泡去血水
2.直接姜片一起下锅
3.大火煲开后抹去表面的浮沫
4.转小火1小时后放入菌类
5.继续大火煲开后转小火30小时
6.加入枸杞再煲10分钟,调入盐食用