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    入秋后这样吃灵芝,血管、血糖、血压都受益!


    【发布日期】:2025-10-28  【来源】:中国食用菌协会
    【核心提示】:秋季昼夜温差大、心脑血管事件高发,文章援引《神农本草经》及最新研究,解析灵芝多糖、三萜在调节血压、血脂、血糖与保护心肌四重机制,并给出“灵芝山药排骨汤”“灵芝葛根茶”“灵芝芹菜粥”三款时令药膳做法,提醒连续服用3个月以上方见成效,为血管“御寒”提供简易食养方案。

    一场秋雨一场寒。随着秋风渐起,昼夜温差增大,我们的血管会因温度变化而收缩,血压容易波动,血糖也更难控制。这正是秋冬季节心脑血管疾病高发的原因所在。

    如何改善血管健康,安然度秋?除了适时添衣、注重饮食习惯、坚持运动外,不妨再加上上品灵芝调养,或许会给你意想不到的效果!

    长期食灵芝 血压、血糖、血管都会受益

    灵芝在我国已有两千多年的药用历史。早在《神农本草经》就记载灵芝:“主治胸中结,益心气,补中”,指的就是灵芝能入心脉,促进气血循环。

    近年来关于灵芝与血脂健康的研究也一直都在开展。灵芝中的多糖、三萜类化合物、甾体类等,都是其发挥降血脂、抗氧化、抗炎等效果的关键成分。

    1、调节血压

    研究发现,灵芝多糖能保护血管壁的内皮细胞,使其发挥正常的功能,让血管适时放松;另一方面,灵芝三萜能抑制“血管紧张素转化酶”的活性,这个由肾脏分泌的酶会让血管收缩,造成血压上升,而灵芝能调节它的活性。

    2、调节血脂

    灵芝三萜可以调节肝脏合成的量,多糖则可减少肠道吸收的量,双管齐下的作用,犹如为调控血脂买了双重保障。

    3、调节血糖,保护胰岛β细胞

    研究发现,灵芝提取物有效缓解了糖尿病造成的体重下降、血糖升高、血脂升高、肾指数升高等情况,同时还保护胰岛β细胞。

    4、保护心肌

    不论是含有多糖和三萜的灵芝提取制剂,或是灵芝酸(灵芝三萜的主要成分),都能有效阻止”β肾上腺受体激动剂”造成的心肌细胞坏死,避免心肌受损而影响心脏功能。

    秋日灵芝食谱

    「灵芝山药排骨汤 」

    【原料】紫芝片15克、山药200克、排骨300克、枸杞适量。

    【做法】排骨焯水轻炒后与灵芝片一同炖煮1小时,加入山药再煮20分钟,最后放入枸杞稍煮即可。

    【药膳说明】汤鲜味美,特别适合秋冬滋补调养。

    「灵芝葛根茶 」

    【原料】灵芝片10克、葛根15克

    【做法】将二者放入锅中,加水1000毫升,煮沸后转小火慢炖30分钟,代茶饮用。

    【药膳说明】葛根素有"天然胰岛素"之称,与灵芝搭配,相辅相成,作为日常饮品,对血糖友好。

    「灵芝芹菜粥」

    【原料】紫芝片10克、芹菜少量、大米100克

    【做法】大米与紫芝片先熬煮成粥,半熟时加入切碎的芹菜碎,加入少许盐巴调味,再煮片刻即可。

    【药膳说明】芹菜中的芹菜素有助于血压平衡,配合灵芝调养作用,特别适合作为秋季早餐。

    当然,如果你希望更高效吸收灵芝精华,可以尝试灵芝孢子粉、提取物、孢子油等深加工产品,多糖、三萜含量更高,也更易被人体吸收。

    长期吃 才是关键

    灵芝养生贵在坚持。建议连续服用3个月以上,让有效成分在体内持续作用,从而达到理想的效果。

    秋季是收获的季节,也是为健康投资的最佳时机,让灵芝成为您健康的守护者,不妨从一碗温暖的灵芝汤开始,呵护您血管健康,为即将到来的冬季储备更多能量。

     
     
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