我国食用菌栽培技术取得了重大进步，越来越多珍稀食用菌驯化栽培成功，栽培种类及产量品质迅速提高。为了响应“十九大”号召，落实中国科协及湖北省科协科技扶贫工作相关部署，中国食用菌协会、湖北省食用菌协会决定举办“2018年春季珍稀食用菌精准扶贫栽培技术培训班”。 华中农业大学应用真菌研究所从上世纪八十年代初开始举办食用菌栽培技术培训班，已为全国培养了 3000 余名各类专业人才，为我国食用菌产业发展做出了突出贡...
各位食用菌产业同仁： 由中国食品土畜进出口商会食用菌分会和福建省古田县食用菌协会共同承办的第一届中国（古田）食用菌大会，将于2018年4月16日-18日在古田县举行。 古田食用菌对于我国乃至全球食用菌产业都有其特殊地位。作为知名的中国食用菌之都，古田县食用菌生产历史十分悠久。古田食用菌产业普及千家万户，主要品种有“十菇两耳一皇后”，其中银耳、香菇、猴头菇、茶树菇、竹荪等产量均居全国前列，特别是银耳产量占全...
各会员企业及相关单位： 《中国食用菌协会团体标准管理办法（试行）》已经过我会六届四次理事会审议通过。现开始征集中国食用菌协会2018年团体标准立项提案，并就有关事宜通知如下： 一、目的 团体标准是以协会为平台，通过快速、灵活、高效的市场化工作机制，由会员单位自主创新、协会统一管理并组织制定的自愿性标准，是国家标准和行业标准的有效补充。 协会团体标准研制工作，坚持开放性原则，广泛吸纳行业内企业、科研机构...
一、目的 “中国食用菌100人”是中国·远安食用菌博物馆展示内容之一，是对我国食用菌行业作出卓越贡献的杰出人才的肯定和宣扬，旨在树立行业先进，传承菌业精神，推动食用菌产业发展。 二、主办方 中国·远安食用菌博物馆 收集标准： 1、对象： 为我国食用菌事业做出突出贡献和具有广泛影响的人物。 2、范围： （1）中国食用菌产业各领域奠基人，推动者和创领者（包括已故人士）； （2）食用菌产、学、研、政界突出贡献及代表...
中国菌物学会药用真菌专业委员会是中国菌物学会下属专业委员会之一，其业务范围包括:学术交流、技术培训、普及宣传、书刊编辑、咨询服务等。药用真菌专业委员致力于药用真菌新资源、药用真菌生理生化与遗传学、药用真菌分子生物学与生物技术、药用真菌活性产物与功能、药用真菌工业化生产与新产品开发等方面的学术研讨。为促进和加强药用真菌领域交流活动，现面向广大药用真菌学领域人员征集专业委员会委员，欢迎各相关单位人员...
各食用菌生产企业和相关单位： 11月10日，2017年双孢蘑菇现代化生产高级培训班的详细日程已经出炉，现将其公布如下，请参与培训的人员参考： 一、详细日程： 第一部份：由中国食品土畜进出口商会食用菌分会联合浙江青风环境股份有限公司、荷兰著名蘑菇培训公司Delphy顾问公司主办，特别邀请荷兰Delphy顾问公司首席顾问、前荷兰著名自动化控制公司Fancom技术总监Jan Gielen花三天时间讲授双孢蘑菇空调控制，讲课内容非常详实，这...
各食用菌生产企业和相关单位： 众所周知，良种是农作物优质高产的内因，是各项栽培措施的核心载体，是带动农业产业飞跃的突破口。菌种对于食用菌品质、产量的贡献率是最大的。纵观今年国内食用菌工厂化生产，均因菌种质量不稳定而遭受巨大经济损失！菌种稳定是食用菌工厂化生产重中之重！针对国内食用菌工厂化生产现状，由农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心和中国食品土畜进出口商会食用菌分会联合举办食用菌工...
为加快我国茯苓产业发展，增强茯苓产业科技创新能力，引导和规范茯苓产业有序发展，为人类健康事业做出贡献，“2014首届全国茯苓会议”在湖北武汉召开期间，由湖南补天药业有限公司、易菇网、湖北省中医药研究院、华中农业大学应用真菌研究所、靖州苗族侗族自治县茯苓专业协会等单位牵头发起组建“中国茯苓产业联盟”，并于2014年10月14日在华中农业大学召开联盟第一次筹备工作会议，初步讨论确定联盟组织机构、章程、会费等级...
茯苓，为多孔菌科的一种大型真菌。其菌核为药食两用资源，在我国有着悠久的药用历史，具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、抗肿瘤等功效，广泛地用于中医临床。随着人们对茯苓研究和开发的逐步深入，茯苓除用于医药领域外，也越来越多的作为保健、营养、药膳用料，成为保健食品、健康食品的重要原料。 作为我国传统的药用菌产品和出口商品，茯苓人工栽培也逐渐呈现规模化、标准化发展态势。近年来，随着社会的发展、茯苓的需求量...
