刘奇正作报告 4月1日上午，中国科学院微生物研究所刘奇正博士在2021第六届全国羊肚菌大会主旨报告环节，就羊肚菌交配型对生长发育影响研究做了相关报告。他用详实的案例和数据阐述了羊肚菌交配型对无性阶段影响，交配型对出菇量影响，交配型在菌种检测中的应用。 报告现场 报告中，他指出交配型对普通培养时菌丝生长速度无影响，不同型菌株之间菌核产量具有统计性差异，双型菌株稳定性更强。同时，他表示推荐使用含有双交配型菌...
赵琪作报告 “设施农业是一种在环境相对可控条件下，采用工程技术手段，进行动、植物和微生物进行高效生产的一种农业方式，可人为地调控动羊肚菌生长的气候环境，从而摆脱了“靠天吃饭”的被动局面。”4月1日上午，中国科学院昆明植物研究所高级工程师赵琪在2021第六届全国羊肚菌大会主旨报告环节就羊肚菌设施栽培做了相关报告。 赵琪就2020/2021年度羊肚菌产业现状以及设施农业、冷棚模式、暖棚栽培、工厂化初探进行了介绍。据...
林强做报告 “羊肚菌栽培需要优质的种源，来源要么是野生种，要么是商品种。商品种和驯化过的品种，子实层，菌柄，菌髓，菌索都很容易分离成功。”4月1日上午，四川省林业科学院教授级高工林强在2021第六届全国羊肚菌大会主旨报告环节就羊肚菌野生型多孢子菌株分离和栽培实践做了分享。 林强从羊肚菌菌种的分离方式、羊肚菌多孢子分离技术、羊肚菌野生型多孢子菌株栽培实践等方面做了相关介绍。谈及为何要使用野生羊肚菌多孢子...
谭方河作报告 “羊肚菌在栽培种及营养袋生产制作环节注重操作细节及其每个环节的质量越来越重要，需形成标准化配方。”4月1日上午，重庆美哉菌业有限公司技术总监谭方河在2021第六届全国羊肚菌大会上做主旨报告时介绍到，现场他就“羊肚菌外营养袋栽培技术生产应用应注意的问题”做了相关报告。 据介绍，具有商业价值的羊肚菌种群有黑色羊肚菌M. elata，黄色羊肚菌M.esculata，红褐羊肚菌M.rufobrunnea。羊肚菌商业化栽培探索的...
“目前可人工栽培的桑黄品种有：杨树桑黄（Sanghuangporus vaninii）、暴马桑黄（Sanghuangporus baumii）、 粗毛纤孔菌（Inonotus hispidus）。”12月19日，江苏蕈源种业科技有限公司总经理宋金俤在2020第二届中国桑黄产业发展大会桑黄研究学术交流会上介绍到。现场，她就当前工厂化栽培品种与配方，主栽品种生理特性，环境控制主要参数，栽培方式与活性成分，出菇期病虫种类，当前桑黄栽培中的问题以及代料桑黄栽培发展趋势等...
“桑黄产地有中国黑龙江、吉林、辽宁、甘肃、陕西、河南、山东、湖北、湖南、江西、浙江、重庆、四川、云南和台湾等省。国外主要分布在韩国、日本、俄罗斯和缅甸等地。”12月19日，陕西省微生物研究所雷萍研究员在2020第二届中国桑黄产业发展大会桑黄研究学术交流会上介绍到。 现场，雷萍从桑黄自然分布与种类分类，人工栽培技术，产业现状及前景等方面做了报告。她介绍到，目前桑黄主要有大棚栽培模式、工厂化周年栽培模式、仿...
“桑黄的国内研究主要集中在桑黄菌丝体液体深层发酵工艺优化，桑黄活性成分的提取鉴定，抗癌、抗氧化、抗诱变等药用机理研究。”12月19日，杭州市农业科学研究院农艺师宋吉玲在2020第二届中国桑黄产业发展大会桑黄研究学术交流会上介绍到。现场，她就桑黄种质收集、鉴定及栽培技术进行了分享。 会上，她介绍了杭州市农科院有关对野生桑黄开展种质资源调查和采集工作，目前在当地已有规模化的栽培。谈及桑黄人工栽培，她认为自然...
“桑黄的现代药理活性主要有抗氧化、增强免疫力、抗肿瘤、抗菌、保肝、降低血脂、预防和治疗类风湿性关节炎、抑制尿酸和抗过敏等。”12月19日，安徽医科大学药学院教授李宁在2020第二届中国桑黄产业发展大会桑黄研究学术交流会上指出。现场，她分享了桑黄的药学和药效学研究及人工培植桑黄品质的初步探讨。 桑黄作为著名的传统药用真菌，在中国已经有2000多年的历史，传统桑黄的传统药用功能有活血止血，化饮，止泻，主血崩，血...
“桑黄作为一味菌类中药，具有抑制肿瘤细胞增殖的作用，已经得到很多研究的证实。”12月19日，中国中医科学院研究员都占陶在2020第二届中国桑黄产业发展大会桑黄研究学术交流会上指出。现场，他分享了中医药防控肿瘤的临床实践以及桑黄临床应用体会。 谈及现代医学防控肿瘤的思维和措施，都占陶研究员表示，由于目前对其发病原因尚未完全明了，所以现代医学的思维模式主要是针对肿瘤细胞的生长，也就是说从器官、组织、细胞、分...
12月19日，2020第二届中国桑黄产业发展大会在山东临清召开，在主旨报告环节，上海市农业科学院食用菌研究所研究员杨焱介绍了该团队关于桑黄指纹图谱构建及其谱效关系的研究成果。 “人工栽培的桑黄受菌株、栽培方式、基质、生长周期等诸多因素的影响，导致桑黄的化学成分复杂；生物活性与化学成分密切相关；发现子实体的有效组分及其含量占比尤为重要。”谈及该研究的背景及意义，杨焱研究员如是说。由于目前桑黄栽培存在种源多...
