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香菇交配型位点的分子遗传学结构研究的进展——易菇网专访上海市农业科学院食用菌研究所鲍大鹏研究员

香菇交配型位点的分子遗传学结构研究的进展——易菇网专访上海市农业科学院食用菌研究所鲍大鹏研究员

易菇网讯:2011年7月16日,海峡两岸第十届菌物学暨第三届食药用菌学术研讨会在华中农业大学召开期间,上海市农业科学院食用菌研究所研究员鲍大鹏博士作客易菇网会客厅,接受易菇网的专访。 鲍博士在接受易菇网采访时首先谈到了香菇交配型位点的分子遗传学结构研究的进展情况,他说:香菇是一种典型的四极性异综结合的高等担子菌,由两个不连锁的交配型A位点和B位点构成。对A位点和B位点分子遗传学结构进行了详细的研究后发现在A...

2011-07-25阅读 1419
科学发展和创新是食用菌产业发展今后面临的挑战——易菇网专访中国食用菌协会顾问、华中农业大学罗信昌教授

科学发展和创新是食用菌产业发展今后面临的挑战——易菇网专访中国食用菌协会顾问、华中农业大学罗信昌教授

易菇网讯:2011年7月16日,易菇网工作人员赶赴武汉,在华中农业大学对中国食用菌协会顾问、湖北省科协委员、湖北省食用菌协会荣誉理事长、华中农业大学罗信昌教授进行了专访。 罗教授作为我国知名的食用菌专家学者,有着多年的食用菌产业从业经历。他说:从1978年开始一直从事于菇菌的教学研究工作,看到了食用菌产业从过去提篮小卖、小作坊式的家庭副业,发展到现在成了逐步工厂化的产业链,亲身经历了食用菌产业发生的翻天覆...

2011-07-23阅读 1270评论 1
《中国菇业大典》巨著两大特点——易菇网专访华中农业大学罗信昌教授

《中国菇业大典》巨著两大特点——易菇网专访华中农业大学罗信昌教授

易菇网讯:2011年7月16日,易菇网工作人员在华中农业大学就《中国菇业大典》巨著出版对中国食用菌协会顾问、湖北省科协委员、湖北省食用菌协会荣誉理事长、华中农业大学罗信昌教授进行了专访。 在提到编写《中国菇业大典》的情况和体会时,罗教授对易菇网工作人员谈到:《中国菇业大典》出版后很受读者欢迎,反应较好。该书图文并茂,资料新颖,技术先进实用,切近生产,内容丰富,在菇类栽培篇里面是最全面的。书中有两个新特...

2011-07-23阅读 1394评论 1
香菇基因组测序基本完成——易菇网专访香港中文大学关海山教授

香菇基因组测序基本完成——易菇网专访香港中文大学关海山教授

易菇网讯:2011年7月16日,海峡两岸第十届菌物学暨第三届食药用菌学术研讨会在华中农业大学召开之际,香港中文大学关海山教授作客易菇网会客厅,并接受易菇网的专访。 在海峡两岸第十届菌物学暨第三届食药用菌学术研讨会上,关教授做了《香菇基因组测序、结构与功能》的特邀报告,在接受采访时关教授首先介绍了香菇基因组测序研究的进展情况,他说:香菇测序在香港进行了好几年,基本上算是完成了基因测序,在进一步分析以后会...

2011-07-23阅读 1639
“防治”改“防控”引导保障食用菌产品安全——易菇网专访中国食用菌协会顾问、华中农业大学罗信昌教授

“防治”改“防控”引导保障食用菌产品安全——易菇网专访中国食用菌协会顾问、华中农业大学罗信昌教授

易菇网讯:2011年7月16日,易菇网工作人员赶赴武汉,在华中农业大学对中国食用菌协会顾问、湖北省科协委员、湖北省食用菌协会荣誉理事长、华中农业大学罗信昌教授进行了专访。 在罗教授近期的一些著作中,提到了病虫害要注意“防控”,针对这一观点罗教授做了解释:在过去研究病虫害防治时深深的体会到过去讲病虫害防治给老百姓带来了一些误导,大家都在讲病虫害要靠防治,既然要治就要用药,衡量药品的质量好坏没有从食品安全...

2011-07-23阅读 1123
海峡两岸菌物学交流越来越频繁——易菇网专访台湾真菌学会理事长黄振文教授

海峡两岸菌物学交流越来越频繁——易菇网专访台湾真菌学会理事长黄振文教授

易菇网讯:2011年7月16日,海峡两岸第十届菌物学暨第三届食药用菌学术研讨会在华中农业大学召开之际,台湾真菌学会理事长黄振文教授作客易菇网会客厅,接受易菇网的专访。 黄教授介绍了参加海峡两岸第十届菌物学暨第三届食药用菌学术研讨会的情况,此次台湾代表团一行学者、教授共有27人,其中包括15位专家,大家都是来自台湾各个大学和科研机构,如台湾大学、中兴大学、嘉义大学、新竹教育大学等,此次代表团成员可谓是各有专...

2011-07-23阅读 1313
“食用菌”改叫“菇菌”将更符合现代产业发展——易菇网专访中国食用菌协会顾问、华中农业大学罗信昌教授

“食用菌”改叫“菇菌”将更符合现代产业发展——易菇网专访中国食用菌协会顾问、华中农业大学罗信昌教授

易菇网讯:2011年7月16日,易菇网工作人员在华中农业大学就就“菇菌”命名对中国食用菌协会顾问、湖北省科协委员、湖北省食用菌协会荣誉理事长、华中农业大学罗信昌教授进行了专访。 2010年,罗信昌教授和陈士瑜先生主编出版了《中国菇业大典》一书,书中罗教授提到了对“食用菌”命名认为可以考虑改叫“菇菌”的观点。谈到以“菇菌”命名的初衷时罗教授指出,现在国内国际的交流越来越多,出版的著作也越来越多,大家期盼在专...

2011-07-23阅读 1253
有机农场的植物病害防治——易菇网专访台湾真菌学会理事长、国立中兴大学农业暨自然资源学院院长黄振文教授

有机农场的植物病害防治——易菇网专访台湾真菌学会理事长、国立中兴大学农业暨自然资源学院院长黄振文教授

易菇网讯:2011年7月16日,海峡两岸第十届菌物学暨第三届食药用菌学术研讨会在华中农业大学召开之际,台湾真菌学会理事长、国立中兴大学农业暨自然资源学院院长黄振文教授作客易菇网会客厅,接受易菇网的专访。 黄教授在接受采访时首先介绍了自己对植物病理研究的一些情况,并表示他主要偏重于用微生物来防治植物病害,在过去做了很多镰孢菌分类的研究,由于台湾的土壤显酸性,容易发生镰孢菌植物根部病害,所以用土壤里面的微...

2011-07-23阅读 1289
“三自一辅”解决我国食用菌菌种问题——易菇网专访中国食用菌协会顾问、华中农业大学罗信昌教授

“三自一辅”解决我国食用菌菌种问题——易菇网专访中国食用菌协会顾问、华中农业大学罗信昌教授

易菇网讯:2011年7月16日,易菇网工作人员在华中农业大学就我国食用菌产业发展存在的问题对中国食用菌协会顾问、湖北省科协委员、湖北省食用菌协会荣誉理事长、华中农业大学罗信昌教授进行了专访。 罗教授多年从事蕈菌生物技术的教学与科研工作,并取得了卓著成就。目前,中国食用菌产业已经发展成一个大国,罗教授在接受采访时谈到了目前食用菌产业发展存在的一些问题,他说:中国是大家公认的菇菌大国,无论从产量、产值、出...

2011-07-23阅读 1247
一支灵芝产生的孢子可超过灵芝本身重量——易菇网专访杭州华丹农产品有限公司韩省华总经理

一支灵芝产生的孢子可超过灵芝本身重量——易菇网专访杭州华丹农产品有限公司韩省华总经理

易菇网讯:2011年5月22日,中国菌物学会第三届药用真菌学术研讨会(2011全国药用真菌学术研讨会)在青岛农业大学召开之际,杭州华丹农产品有限公司韩省华总经理再次作客易菇网会客厅,接受易菇网的专访。 韩总在第三届药用真菌学术研讨会做了《三个灵芝菌株孢子粉产量研究》的报告,在采访时韩总介绍了目前对三个灵芝菌株孢子粉产量研究的情况,他说灵芝研究一直是个热门,人们普遍认为灵芝的作用来源于孢子粉,它的产量、质量...

2011-06-07阅读 2065
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