上海农科院食用菌研究所科研团队在蛹虫草（Cordyceps militaris）的基因功能解析与产业应用领域取得新进展
近日，上海农科院食用菌研究所加工技术与发酵工程研究室主任、研究员杨焱，资源利用和栽培过程工程研究室副主任、高级农艺师李正鹏一行到访云南玉溪农业职业技术学院，开展调研及座谈交流。
2月10日下午，安惠公司与上海农科院食用菌研究所合作的产学研成果转化项目《适宜工业化生产的灵芝新品种“沪农灵芝HST”扩繁、产业化》在南通·国家技术转移东部中心科技成果项目对接大会上正式签约，这标志着我...
上海市农科院响应行业要求，就“诚信广阔抖音视频号蛹虫草不实宣传”事件致函农业农村部科教司，希望有关部门能将相关视频号中含有虚假宣传内容的文件下架，以减少因对蛹虫草产品的无端指责而造成对从事蛹虫草栽...
2021年12月27日，由国家科技部中国科技信息研究所举办的“2021年中国科技论文统计报告发布会”通过网络直播方式举行，会上发布了“中国百篇最具影响国内学术论文（2020）”，“领跑者5000——中国精品科技期刊顶...
8月13至14日，上海市农业科学院食用菌所所长张劲松、国家食用菌产业技术体系香菇品种改良岗位成员、院食用菌所副所长宋春艳等一行四人赴云南楚雄、曲靖等地指导香菇生产工作。
7月16日，食用菌所所长张劲松一行应邀参加了湖北远安桑黄产业发展座谈会并对所‘沪桑2号’新品种示范效果进行了实地考察，远安县委常委、副县长彭立明，县政府相关委办局，三峡大学，森源公司，唐本草公司等相关...
近日，上海市农业科学院食用菌研究所张劲松研究员领衔的加工技术与发酵工程研究团队的周帅副研究员开展联合研究，揭示了灵芝栽培过程中基质降解与多糖和三萜合成之间的代谢关联，阐明提高灵芝三萜代谢的方式不仅...
5月25日，2020年度上海市科学技术奖揭晓，由上海市农业科学院副院长谭琦研究员研究团队牵头完成的“香菇种质创新和系列新品种培育及产业化关键技术研究与应用” 项目荣获2020年度上海市科技进步奖一等奖。
近年来，大学和科研院所无不努力探索，以求破解科技创新和经济发展“两张皮”难题的良策，上海市农科院食用菌所是一个应用基础研究型科研单位，为了让科研成果贴近企业和市场，为产业进步贡献更多科技力量，这些...
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