8月13至14日，上海市农业科学院食用菌所所长张劲松、国家食用菌产业技术体系香菇品种改良岗位成员、院食用菌所副所长宋春艳等一行四人赴云南楚雄、曲靖等地指导香菇生产工作。
7月24日，上海市农科院食用菌研究所所长张劲松一行5人到访聊城市农科院，就科技助力灵芝产业高质量发展进行深入调研交流。市农科院党组书记、理事长王绍军，食用菌种质技术创新中心主任曹修才及有关负责同志参加...
近日，上海市农业科学院食用菌研究所张劲松研究员领衔的加工技术与发酵工程研究团队的周帅副研究员开展联合研究，揭示了灵芝栽培过程中基质降解与多糖和三萜合成之间的代谢关联，阐明提高灵芝三萜代谢的方式不仅...
他谈到当前灵芝行业存在的问题：灵芝菌种混乱和退化问题；灵芝栽培产品的质量安全问题；灵芝产品的质量控制和稳定性问题；灵芝商品的质量控制和稳定性问题。
液体菌种的使用可显著缩短蛹虫草的生长周期，生长期40-45天。蛹虫草目前工厂化可周年生产。蛹虫草在2009年获批成为新资源食品，适用范围涵盖酒类、罐头、调味品、饮料等领域。
经过个人申报，单位推荐，专家评审等层层选拔环节，近日上海市农业科学院食用菌所张劲松研究员获得2014年国务院政府特殊津贴。国务院政府特殊津贴每两年选拔一次，对经批准享受国务院政府特殊津贴的人员，国务院...
8月14-16日，应安徽香积农业科技有限公司和安徽乔康药业有限公司的邀请，上海市农业科学院食用菌所张劲松研究员带领冯杰、唐传红等科技人员赴安徽霍山县对我所技术扶持的灵芝标准化栽培基地进行了考察，并对灵芝...
会上，来自上海海洋大学、上海师范大学和华东理工大学的6名研究生分别就各自的论文工作进行了详细汇报，所长张劲松研究员对每一位学生的工作进行了详细点评，对试验设计、方法及研究结果分析等提出了指导性的意见...
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