
这次会议是中国食用菌行业发展里程上的一个重要节点,是食用菌产业由资源数量型向生态文化效益型转变的重要标志,是中国食用菌行业发展的新亮点。

张祥茂会长在致辞中表示,发展食用菌文化,是延续和继承中华民族传统文化的需要,食用菌文化专业委员会的成立,标志着我国食用菌行业发展提升到了新的层次,满足了当代食用菌产业发展的要求。
在举国上下喜迎党的十八大之际,我们迎来了中国森源香菇文化村百亿 百村项目的隆重启动,在此,我代表中国食用菌协会全体会员对项目的启动表示热烈的祝贺!

森源集团董事长别平向考察组一行详细介绍了森源集团在食用菌行业的发展历程、香菇文化村项目的总体构想、功能定位及支撑条件等。考察组在听取汇报后,对香菇文化村的发展思路及取得的成绩给予充分肯定。首个香菇...

考察结束后,高茂林常务副会长对湖北省食用菌产业的发展、所取得的成绩给予了充分的肯定,并就如何进一步发展食用菌产业提出了新的要求。

不可否认的是,推动食用菌产业技术进步和产业提 升的核心是依靠一次又一次的新技术、新产品、新设备和新成果的出现和广泛应用。


此次研讨会邀请到了一批来自国内外在食用菌营养、保健、医学等方面卓有建树的着名专家作食用菌养生学术报告,他们的报告为我们带来了丰富的养生知识,对今后我国食用菌养生事业将产生重要指导作用。易菇网特选取...

随着经济发展,生活水平的提高,人们对健康食品的要求越来越讲究,而食用菌的保健功能正好符合现代健康食品的要求,使用均作为养生食品被广泛认同。如何进一步宣传食用菌的养生作用、普及食用菌养生知识、推动食...