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乌鲁木齐市米东区试种东北黑木耳获得成功，试验种植的6万袋黑木耳进入采收期。2012年，米东区科技局从黑龙江牡丹江市东宁县引进黑木耳种植技术，由新疆米东生产力促进中心承担项目的技术栽培试验。
光明食品集团上海五四有限公司总经理沈红然称，食用菌的消费在中国有着很大的潜力，发达国家每人每年的消费量达到20－30公斤，中国目前人均年消费才2－3公斤，价格仍是影响消费的主要因素。
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