雨水丰沛的八月,正是寻菌的好时节,时至今日,云南省楚雄彝族自治州南华县五街镇,在进山寻菌之前,依然保留着古老而神秘的开山仪式。开山仪式过后,菌农都回到自己的菌山,入山寻菌、采菌、卖菌。
8月7日至9日,中国·楚雄南华2022年野生菌美食文化节在世界野生菌王国南华举行。作为文化节的重磅活动之一,8月7日,百菌园松茸采摘开山仪式在五街镇举行。
南华县深入践行绿水青山就是金山银山的发展理念,紧紧围绕省委、省政府提出打造世界一流“绿色食品牌”及楚雄现场办公会提出打造世界级野生菌保育基地的目标,依托野生菌资源分布面积广、品种多、质量好的资源优...
地处滇中腹地的南华,因得天独厚的立体气候,孕育出了丰富的野生菌资源,境内已知可食用的野生菌种类达290多种,占全国野生食用菌种类的31.2%,占云南省野生食用菌种类的43.3%。南华因此享有“世界野生菌王国”“...
雨季到,菌飘香。云南省南华县某天然食品有限公司车间内一片繁忙景象,野生菌在这里被精深加工为冻干,让这份专属夏季的美食能原汁原味的同步畅销海内外。
6月6日,云南省楚雄州南华县举行“菌商贷”首签仪式,进一步用足用活金融贷款政策,满足野生菌经营主体多样化、个性化、差异化的金融需求,以信贷资金撬动全县40余亿元野生菌市场活起来、800余家野生菌市场主体大...
根据南华县县委领导关于借鉴其他地方推行“链长制”的经验,在南华县野生食用菌产业中创新推行产业要素“链长制”,打造野生食用菌“产、供、加、销”全产业链,推动野生食用菌产业高质量发展的要求,县委政研室...

9月4日,云南省农业科学院与楚雄彝族自治州南华县举行“院县合作”调研座谈会,会议旨在通过实际调研,结合南华县农业产业发展和野生菌产业发展现状,以“院县合作”的模式,助推南华县“一县一业”示范县创建,...

8月8日,第十八届野生菌云上美食文化节在云南省楚雄州南华县举办。网友们与野生菌“相约云端”,感受南华“野生菌王国”的魅力。