从2005年至今，常明昌带领他的团队，先后帮助28家企业建立了食用菌工厂化生产基地，其中年产值过亿的达到6家。2013年，我省食用菌的总产量达到了22.1万吨，产值达到了15.25亿元，在全国处于上游水平。
在双孢菇生产过程中，小麦秸秆经过浸泡和发酵后，拌菌种进入蘑菇房培养，整个蘑菇生长过程不施肥、不打药，保证了蘑菇的绿色食品品质。待双孢菇采收完，以小麦秸秆为主的蘑菇生长基质，进入有机肥生产车间，经粉...
目前，全县有食用菌栽培、管理等技术人员4000余人，大小菌种厂300余家，科研所3个，全县21个乡镇有400余个村庄、20000余户农民栽培食用菌，年投料4.8亿斤，年生产各类鲜菇3亿斤，产值5.5亿元。全县涌现出大批年产...
福建天益菌业有限公司落户尤溪县洋中镇，投资5000万元，新建福建省目前规模最大的工厂化栽培绣球菌项目，并于7月中旬全面建成投产。目前，日产绣球菌菌包1万袋、绣球菌鲜品1吨，绣球菌鲜品俏销北京、上海、广东等...
据统计，今年上半年，房山区食用菌播种面积达3578亩，比去年同期增长5.7%；产量达1.2万余吨，比去年同期增长14.9%；产值突破1亿元，比去年同期增长6.4%。其中，该区食用菌产销量位于全市各区县之首。
项目由天水众兴菌业科技股份有限公司投资兴建，计划总投资4.5亿元，建设3座全自动菇房及配套保鲜包装生产线，利用玉米芯、棉籽壳等农业生产过程产生的废弃物，通过生物工程技术生产高蛋白食用菌。
据悉，此次发布的7项地方标准中，《猴头菇工厂化栽培技术规范》地方标准从场地环境、厂房要求、菌种制作等方面对猴头菇工厂化栽培技术进行了规定，填补了国内猴头菇工厂化生产技术标准的空白。
面对香菇工厂化栽培这项技术的革新，香菇工厂化模式是否能产业化推进？香菇工厂化栽培前景是好，还是坏？敬请大家积极参与易菇论剑，发表观点。
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