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食用菌已成为广西总产值仅次于粮、糖、桑、果、菜之后的第六大作物,2012年度预计总产量将首次超过100万吨。目前全区食用菌行业从业者达83.49万人,其中菇农有42.13万人。
广西食用菌产业呈现跨越式发展态势,食用菌生产面积由2005年的0.43亿平方米猛增到2011年的1.25亿平方米,规模扩大了1.91倍;食用菌鲜品总产量达93.08万吨,总产值60.88亿元
近年来,全州县食用菌产业发展迅速,从2004年的58万平方米,发展到2008年的810万平方米,覆盖了除东山、蕉江两个乡之外的
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